Andenhorn

Alte Tomatensorte aus Ecuador und Peru From Wikipedia, the free encyclopedia

Das Andenhorn ist eine alte Sorte der Tomate (Solanum lycopersicum L.) aus Ecuador und Peru.

Das Foto zeigt eine Holzsteige voller länglicher, spitz zulaufender Tomaten, französisch beschriftete Preisschilder und eine Basilikumpflanze im Topf.
Andenhorn-Tomaten zum Verkauf auf dem Markt von Cavaillon (Frankreich)

Die Frucht wird zu den Flaschentomaten gezählt, besitzt die Form einer recht spitzen Paprikafrucht und wird etwa 10–14 cm lang; die Schale ist sehr dünn. Das Fleisch ist weich, mild aromatisch, wenig saftig und samenarm. Die Tomatensorte ist ertragreich und relativ gut haltbar.[1][2]

Die Tomatensorte kann im Gewächshaus wie auch im geschützten Freien gezogen werden.

Merkmale

Fruchtform: Flaschenförmig
Farbe: rot
Fruchtgröße: ca. 100–200 gr.
Fruchtreife: spät
Geschmack: mild aromatisch
Schale: eher weich
Fleischigkeit: weich
Ertrag: hoch, aber spät
Verwendung: Verarbeitung
Resistenz: -
Temperaturtoleranz: eher für warmes Klima. Kälteempfindlich
Wuchshöhe: 1,20 bis 2,50 Meter Höhe
Blätterform: kartoffelblättrig

Quellen

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