Bakkavör
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Bakkavor Group plc (original: Bakkavör) ist ein britisches Unternehmen mit Sitz in London. Es ist in der Lebensmittelindustrie tätig und legt den Schwerpunkt auf frisch zubereitete Lebensmittel. Das Unternehmen verfügt über ein Portfolio von über 2.000 Produkten aus den Bereichen Mahlzeiten, Pizza und Brot, Salate und Desserts. Die Hauptaktivitäten umfassen die Herstellung von frischen Fertiggerichten und Frischprodukten. Diese Aktivitäten werden im Vereinigten Königreich, in den USA, wo die Produkte hauptsächlich über Supermärkte verkauft werden, und in China, wo die Produkte hauptsächlich über Foodservice-Betreiber verkauft werden, durchgeführt. Die handwerklich hergestellten Brote bieten Produkte wie Fladenbrote, Focaccia, Pizzas und Sauerteig unter der Marke Breadeli.
| Bakkavor Group plc | |
|---|---|
| Rechtsform | Public Limited Company |
| ISIN | GB00BF8J3Z99 |
| Gründung | 1986 |
| Sitz | London,  Vereinigtes Königreich
|
| Leitung | Mike Edwards (CEO)[1] |
| Mitarbeiterzahl | 14.900 |
| Umsatz | 2,293 Mrd. £[2] |
| Branche | Lebensmittelindustrie |
| Website | https://www.bakkavor.com/ |
| Stand: 2024 | |
Das Unternehmen ist an der Londoner Börse gelistet und Teil des FTSE 250 Index.
Geschichte
[3] Bakkavör wurde 1986 von den beiden isländischen Brüdern Ágúst und Lýður Guðmundsson gegründet, um Kabeljaurogen herzustellen und nach Skandinavien zu exportieren.
1997 expandierte das Unternehmen auf die skandinavischen und europäischen Märkte. Bis Oktober 2000 erzielte Bakkavor einen Jahresumsatz von über 4,5 Mrd. ISK.
In den Jahren 2000/2001 traten sie in den britischen Markt ein durch den Erwerb von Katsouris Fresh Foods und Wine & Dine. Anfang 2003 verkaufte das Unternehmen seine Geschäfte mit Seefischen an Fram Foods und konzentrierte sich auf die Produktion und den Verkauf von Fertiggerichten. 2005 wurde Geest erworben, gefolgt von New Primebake und Laurens Patisseries im Jahr 2006, um die Marktführerschaft bei Brot und Desserts zu stärken. Der Markteintritt in China wurde durch den Kauf von Creative Foods im gleichen Jahr und in die USA durch den Erwerb von Two Chefs on the Roll im Jahr 2008 eingeleitet.
Im Jahr 2013 wurden kontinentaleuropäische Aktivitäten veräußert, um den Fokus verstärkt auf das Vereinigte Königreich, die USA und China zu legen. Im Jahr 2015 wurde B.Roberts Foods erworben, um die Wachstumschancen auf dem amerikanischen Markt zu nutzen. 2017 wurde der Börsengang an der London Stock Exchange durchgeführt. 2018 wurden zwei neue Fabriken in den USA eröffnet (Texas und North Carolina) und Blueberry Foods, ein Desserthersteller aus Leicester, erworben. Der Gründer Ágúst Guðmundsson zog sich im Jahr 2022 aus der Firmenleitung zurück. 2023 wurden angesichts der stark angestiegenen Inflation und der Lebenskosten-Krise für das Unternehmen Restrukturierungen notwendig. 2024 wurden wieder die Umsätze aus dem Jahr 2017 erreicht.