Cuisery

Klima

Das Klima in Cuisery ist warm und gemäßigt. Es gibt das ganze Jahr über deutliche Niederschläge, selbst der trockenste Monat weist noch hohe Niederschlagsmengen auf. Die Klassifikation des Klimas nach Köppen und Geiger ist Cfb ((Gemäßigtes) Ozeanklima). Die Temperatur liegt im Jahresdurchschnitt bei 12,0 °C. Der wärmste Monat ist der Juli mit einer Durchschnittstemperatur von 21,1 °C, der kälteste der Januar mit 3,3 °C. Über ein Jahr verteilt summieren sich die Niederschläge auf 1120 mm, dabei ist der November mit 118 mm der niederschlagsreichste, während Juli als trockenster Monat 82 mm aufweist. Über das ganze Jahr werden etwa 2754 Sonnenstunden gezählt.

Die Herren von Cuisery

In Cuisery, genauer im Weiler La Chaux (1,7 Kilometer nordnordwestlich des Bourg von Cuisery), gründete die Benediktinerabtei Tournus im 12. Jahrhundert ein Priorat und die Kirche Notre-Dame de la Chaux.

Cuisery gehörte ursprünglich zum Einflussgebiet der Grafen von Savoyen. 1220 leistete Horry de Bâgé Hommage an Herzog Hugues IV. für das Schloss in Cuisery. 1255 verlangte Renaud de Bâgé den Besitz der Herrschaften Saint-Trivier, Bourg, Cuisery und Sagy, die er von seinem Vater Renaud ererbt hatte, der auf dem Ersten Kreuzzug sein Leben verlor.

1289 kam es zum Gebietsabtausch zwischen Herzog Robert II. und Amé (Amadeus) V., Graf von Savoyen. Dadurch gehörte die Kastellanei von Cuisery endgültig zum Herzogtum Burgund.

Nach dem Gebietsabtausch im Jahr 1289 wurden die Burgunderherzöge zusehends überheblich. Sie ließen die Mönche plagen und quälen, beraubten sie und zerstörten ihre Gebäude. Die Benediktiner klagten beim Parlement de Paris und machten einen Schaden von über 25.000 Livres geltend. Herzog Hugues V. lehnte aber die Zuständigkeit des Gerichtes ab, das 1308 den Herzog zu Schadensersatz verpflichtete. Die Mönche vermochten sich allerdings nicht gegen die Macht der Herzöge durchzusetzen.

1357 wurde Cuisery durch den Grafen von Savoyen, Amé VI. belagert. Schließlich kam es zu einem Friedensvertrag und einem Bündnis zwischen dem Grafen von Savoyen und dem Herzog von Burgund.

Die Herzöge von Burgund ließen die Kastellanei von Cuisery weiter bestehen, sie erhielt sogar das Münzrecht. Die Herren waren die Kastellane und erst spät begannen sich Einzellehen herauszubilden.

Insbesondere bildeten sich vier Lehen auf dem Gebiet der Gemeinde:

• La Fontenelle (etwas östlich von La Chaux an der D175) gehörte im 17./18. Jahrhundert einem Écuyer Gabriel de Brung, Pierre de Lunay, François David, Guy de la Loge, Toussaint de Pize und weiteren.
• Montrevost (etwa ein Kilometer südlich des Bourg), hieß früher Petitpont, gehörte 1643 einem Lazare Humbert Perreault, Advokat in Autun.
• Grande-Maison (umfasst den eigentlichen Bourg) besteht seit dem 14. Jahrhundert. König Jean II. le Bon gewährte die Gerichtsbarkeit 1362 an Girard de Thurey, der vermutlich Kastellan war. 1524 war Philibert de Nanton Lehensnehmer, 1537 ging es an Richard de la Palu und schließlich an André Busserol.
• La Chaux verkauften die Nonnen von Lancharre 1660 an Nicolas Ruffin de Lozier für einen Jahreszins von 50 Livres, zuzüglich 10 Livres für die Schirmherrschaft.

Die Kastellanei von Cuisery

Der burgundische Herzog Robert II. tauschte 1289 mit dem savoyischen Graf Amadeus V. und dessen Frau, Sibylle de Bagé, verschiedene Güter. Dabei erhielt er die Kastellaneien Cuisery, Sagy und Savigny-en-Revermont und damit die Herrschaft über die gesamte Bresse. Im Gegenzug gab er Coligny, Treffort, Marboz und weitere Gebiete im Revermont an die Savoyer ab.

Die Kastellanei von Cuisery umfasste im Jahr 1451 32 Pfarreien, Weiler und Lehensgüter, im Jahr 1779 waren es lediglich noch 27^{[A 1]}. Das Amt des Kastellans war eine sehr hohe und angesehene Funktion. Er war Gouverneur und Statthalter des Herzogs von Burgund, später des Königs von Frankreich, beauftragt mit der Überwachung des zugehörigen Bezirkes. Bei wichtigen Vorkommnissen oder im Kriegsfall bot der Kastellan die Adligen und Nichtadligen auf. Die Kastellaneien waren direkt dem Herrscher unterstellt, der als Kastellane ausschließlich zuverlässige Edelleute betraute. Da der Kastellan die Steuern und Abgaben zuhanden des Herzogs und Königs verwaltete, handelte es sich um ein ausgesprochenes Vertrauensamt. Der Kastellan von Cuisery hatte zudem das Münzrecht^{[A 2]}.

Mit dem Tod von Karl dem Kühnen 1477 fiel das Burgund an Ludwig XI., die Kastellanei blieb bestehen, wurde jetzt aber zu einer königlichen Kastellanei.

Um das Ende des 16. Jahrhunderts ernannte der König vermehrt Kastellane im Sinne eines Gutsverwalters. Adlige oder Bürgerliche erhielten das Amt unter gewissen Bedingungen auf befristete Zeit.

Obwohl Cuisery einstmals eine wehrhafte Stadt mit Turm und etlichen Schlössern war, hatte es während der vielen Kriege arg gelitten, belagert, ausgeraubt, abgebrannt. Die Funktion des Kastellans war schließlich vorwiegend eine administrative Aufgabe und ein repräsentativer Posten, wenn auch mit weitreichenden Kompetenzen verbunden.

Kirchengeschichte

Die älteste Kirche von Cuisery, Notre-Dame de la Chaux^[13], wurde schon 1119 genannt und ist der Heiligen Jungfrau geweiht. Sie besteht heute als Kapelle, die durch den ehemaligen Chor gebildet wird, und war die einzige Kirche bis ins 14. Jahrhundert. Als die Stadtmauern gebaut wurden, wurde das Schiff der Kirche abgerissen und das Material für den Mauerbau verwendet.

Am 6. Juli 1358 ließ Girard de Thurey, Marschall von Burgund, in der Kirche von Cuisery eine Kapelle bauen, geweiht der Heiligen Jungfrau, Sankt Peter, der Heiligen Katharina und der Heiligen Martha, setzte zwei Kapläne ein, die in Cuisery wohnen mussten, wofür er ihnen ein Haus zur Verfügung stellte, und von denen jeder wöchentlich fünf Messen zu seinem Seelenheil lesen musste. Er sollte dafür das Recht haben, jederzeit die Kapelle zu besuchen und dieses Recht sollte auf die jeweils Erstgeborenen weitervererbt werden. Nebst dem Haus für die Kapläne, stiftete er Einkünfte und Vermögen, dafür sollten die Kapläne keine anderen Einnahmen haben. Sollten sie dennoch andernorts noch Einkünfte beziehen, sollte sie der Diözesanbischof entlassen, sollten sie nicht innert Monatsfrist nach Aufforderung diese andere Quelle aufgegeben haben. Zwischen 1510 und 1520 wurde eine neue Kirche (Notre-Dame-de-l’Assomption)^[14][15][16] gebaut, die Maria geweiht ist. Der Glockenturm stammt aus dem Jahr 1809. 1222 wird La Chaux erstmals erwähnt, 1303 als Priorat des Klosters Lancharre, die heutige Kapelle datiert von 1860.

Heraldik

Die Gemeinde verwendet das Wappen der alten Kastellanei, die Grundlage dazu findet sich in den Archiven von Dijon. Blasonierung: In Silber vier blaue Schräg(links)balken.^[17] Allerdings findet sich bei René Hozier^[18] die Darstellung des Wappens der Gemeinde Cuisery als auf Silber vier blaue Schräglinksbalken, während die Gemeinde Schrägbalken verwendet.

Unternehmen, Betriebe, Ladengeschäfte und Einrichtungen

In der Gemeinde befinden sich nebst Mairie und Kirche folgende Unternehmen nach Branchen:

In der Gemeinde befinden sich ein Supermarkt und ein Baubedarf, zwei Bäckereien und eine Metzgerei, zwei Blumenläden und zwei Banken, ferner vier Coiffeur- und ein Schönheitssalon, ein Möbel-, ein Optiker- und drei Papeteriegeschäfte. Dazu kommen sechs Autogaragen, zwei Immobilienagenturen und ein Bestattungsunternehmen.

In der Gemeinde befinden sich zudem eine Zeitarbeitsfirma, eine technische Autokontrolle, eine Fahrschule und eine Tankstelle.

Im sportlichen Bereich besteht ein Tennis-, ein Fußball-, ein Pétanqueplatz, zwei Reitzentren, sowie eine Ballsport- und eine Kampfsporthalle, ein Sportplatz und eine Turnhalle.

Der Gesundheitsbereich wird abgedeckt durch drei Ärzte drei Zahnärzte, zwei Physiotherapeuten, zwei Apotheken und sechs Krankenschwestern. Ferner befinden sich in der Gemeinde ein Seniorenheim und zwei Hilfezentren für Betagte.

Ein Campingplatz (*** 33 Stellplätze), ein Hotel, sieben Restaurants und zwei Gîtes bilden die Einrichtungen für den Tourismus, ein Gendarmerieposten für die Sicherheit.

Für die Öffentlichkeit sind eine Bibliothek, eine Post, eine Touristeninformation, Finanzbehörde und Arbeitslosenamt vorhanden^[24]. Ein Wochenmarkt findet jeweils am Dienstagvormittag statt.

Geschützte Produkte in der Gemeinde

Als AOC-Produkte sind in Cuisery Crème et beurre de Bresse^[25][26] zugelassen, ferner Volaille de Bresse^[27][28][29] und Dinde de Bresse^[30].

Bildungseinrichtungen

In der Gemeinde bestehen folgende schulischen Einrichtungen^[31]:

• eine École élémentaire Les Petites Vignes, die von 67 Kindern besucht wird,
• eine école primaire (École maternelle und École élémentaire), die von 45 Kindern besucht wird,
• das Collège les Dîmes,

die alle der Académie de Dijon^[32] unterstehen. Für die Schulen gilt der Ferienplan der Zone A^[33].