Fuchs & Hoffmann Kakaoprodukte

deutscher Hersteller von Schokoladen-Halbfabrikaten From Wikipedia, the free encyclopedia

Die Fuchs & Hoffmann Kakaoprodukte GmbH mit Sitz im saarländischen Bexbach ist ein deutscher Hersteller von Schokoladen-Halbfabrikaten (Markenname: Hoco), der heute zur Krüger-Gruppe mit Sitz in Bergisch Gladbach gehört.

Schnelle Fakten
Fuchs & Hoffmann Kakaoprodukte GmbH
Rechtsform GmbH
Gründung 1951
Sitz Bexbach, Deutschland
Leitung Guido Colsman, Norbert Hambrügge[1]
Mitarbeiterzahl 143 (2020)[1]
Umsatz 230,0 Mio. EUR (2020)[1]
Branche Lebensmittelindustrie
Website www.fuchs-hoffmann.de
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Geschichte

Das Unternehmen wurde 1951 von Georg Hoffmann und Werner Fuchs gegründet. Seit 1958 werden Schokoladen-Halbfabrikate hergestellt. Nachdem ab 1996 die WAWI-Gruppe aus Pirmasens Eigentümerin des Unternehmens war,[2] erfolgte ab 2009 sukzessive die Übernahme der Gesellschafteranteile durch die Krüger-Gruppe, die 2015 abgeschlossen wurde.[3]

2015 zeichnete der Kunde Alfred Ritter GmbH & Co. KG (Ritter Sport) das Unternehmen als Lieferant des Jahres aus.[4]

2017 erwarb Fuchs & Hoffmann das ehemalige Werksgelände von General Electric in Bexbach.[5] Auf dem Areal unweit des seitherigen Unternehmenssitzes sollen die bestehenden Produktionskapazitäten erweitert werden. Im November 2019 fingen Teile der Fabrik Feuer, wodurch die Produktion pausierte.[6]

Produkte

Fuchs & Hoffmann produziert Kakaomasse, Kakaonibs und Schokolade/Kuvertüre (Milch-, Zartbitter- und weiße Schokolade) zur industriellen Weiterverarbeitung. Abnehmer sind u. a. Mars, Ritter Sport sowie die wie Fuchs & Hoffmann ebenfalls zur Krüger-Gruppe gehörende Ludwig Schokolade. Das Unternehmen verarbeitet (Stand 2011) pro Jahr rund 38.000 Tonnen Kakaobohnen zu ca. 28.000 Tonnen Kakaomasse und ca. 10.000 Tonnen flüssiger Schokolade.[7]

Kennzahlen

2016 machte das Unternehmen mit 77 Mitarbeitern einen Umsatz von rund 185 Mio. Euro und erwirtschaftete ein Jahresergebnis nach Steuern von 1,2 Mio. Euro.

Einzelnachweise

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