Knife Fight Club

Die Sendung wurde in Tim Mälzers Restaurant Bullerei in Hamburg aufgenommen, in deren Kulissen schon die Kommentare und Auswertungen zu den einzelnen Folgen Kitchen Impossible aufgezeichnet wurden. Während Annie Hoffmann moderiert, übernimmt Mälzer zusammen mit Tim Raue die Rolle der Jury und kommentiert weitgehend das Geschehen. Sie bewerten die Gerichte von zwei Köchen. Diese bekommen drei Zutaten gestellt, welche sie in einem Gericht verarbeiten müssen und in welchem diese explizit zu erkennen, d. h. herauszuschmecken sein müssen.^[4]

Die Sieger der einzelnen Sendungen werden im folgenden Abschnitt namentlich fett dargestellt.

Das Format Ready to beef! erinnert in seiner Machart stark an diese Sendung bzw. adaptiert diese nahezu gänzlich,^[11] mit den einzigen Unterschieden, dass Tim Mälzer die Moderation übernimmt, wohingegen Tim Raue allein die Rolle der Jury zukommt, und dass sie anstatt wie hier in Mälzers Restaurant Bullerei, in einem Kölner Fernsehstudio aufgenommen wurde.^[12][13]

Die Originalsendung, auf welcher der deutsche Knife Fight Club basiert, ist die US-amerikanische Produktion Knife Fight des Senders Esquire Network. Deren Ausstrahlung erfolgte vom 24. September 2013 bis zum 29. Dezember 2015. Ausführende Produzentin der Sendung war Drew Barrymore, welche mit ihrer Produktionsfirma hinter der Sendung stand. Moderator war der US-amerikanische Spitzenkoch Ilan Hall.^[15] Der Titel der Sendung, der ursprünglich Food Fight Club lauten sollte, lehnt sich an den des Films Fight Club von David Fincher an.^[2] Insgesamt wurden 74 Folgen in 4 Staffeln produziert. In Deutschland erfolgte eine Ausstrahlung bei RTL Living und RTL Nitro.^[3]

• Webseite der Sendung auf VOX