Manuel Wimmer
deutscher Koch
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Manuel Wimmer (* 1992 in Teisendorf) ist ein deutscher Koch.
Leben
Wimmer war 2018 Küchenchef im Bergrestaurant der Predigtstuhlbahn.[1]
Von 2022 bis Ende 2024[2] war er Küchenchef im Gourmet Restaurant im Karner in Frasdorf, das 2023 und 2024 mit einem Michelinstern ausgezeichnet wurde.[3]
Auszeichnungen
- 2022: 7 Pfannen, Gusto Restaurantführer[4]
- 2023: 2,5 F die besten Restaurants Deutschlands, der Feinschmecker[5][6]
- 2022: 3 Diamanten Tip Küche; Varta-Führer
- 2023: Ein Michelinstern für das Restaurant Gourmet Restaurant im Karner in Frasdorf[3]