Romagnola

Die Romagnola ist eine typische Rinderrasse der Romagna. In der Vergangenheit wurden Rinder dieser Rasse auch zu Arbeitszwecken eingesetzt, während sie heute ausschließlich wegen ihres Fleisches ausgewählt werden.^[1]

Die Rasse Romagnola ist sehr alt und stammt vom Bos taurus macroceros ab, einem Steppenrind aus Mittelosteuropa in der Region Podolien in der Ukraine.