Violacein
chemische Verbindung
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Violacein ist ein natürlich vorkommendes violettfarbenes organisches Pigment, das unter anderem von Duganella-Bakterien und Chromobacterium violaceum produziert wird.[2]
| Strukturformel | |||||||||||||
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| Allgemeines | |||||||||||||
| Name | Violacein | ||||||||||||
| Andere Namen |
(3E)-3-[5-(5-Hydroxy-1H-indol-3-yl)-2-oxo-1,2-dihydro-3H-pyrrol-3-yliden]-1,3-dihydro-2H-indol-2-on | ||||||||||||
| Summenformel | C20H13N3O3 | ||||||||||||
| Externe Identifikatoren/Datenbanken | |||||||||||||
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| Eigenschaften | |||||||||||||
| Molare Masse | 343,3 g·mol−1 | ||||||||||||
| Aggregatzustand |
fest[1] | ||||||||||||
| Sicherheitshinweise | |||||||||||||
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| Toxikologische Daten | |||||||||||||
| Wenn nicht anders vermerkt, gelten die angegebenen Daten bei Standardbedingungen (0 °C, 1000 hPa). | |||||||||||||
Eigenschaften
Das Pigment weist verschiedene pharmazeutische Eigenschaften auf, darunter antibiotische, krebsbekämpfende und antioxidative Wirkungen.[3][4] Aufgrund der geringen Wasserlöslichkeit von Violacein ist seine Anwendung eingeschränkt. Alternativ können jedoch mit Ultraschalltechnik unter Zugabe von Natriumlaurylsulfat (SDS) als Dispergiermittel wasserlösliche Violacein-Nanopartikel hergestellt werden.[4]