Durante su época escolar Elsa Sophie Gambard se comprometió activamente con Greenpeace y Amnistía Internacional. En 1999 fue descubierta por el director Marco Petry en un casting para la película Schule. A continuación trabajó en la serie de televisión Der Wunschbaum (Director: Dietmar Klein). En los años siguientes estudió medicina y terminó su formación como enfermera de urgencias.
En 2007 interpretó el papel femenino principal en la película Free Rainer.