Grubhub
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Grubhub Inc. (estilizado en mayúsculas) es una plataforma estadounidense de pedidos y entrega de comidas en línea con sede en Chicago, Illinois.
| Grubhub Inc. | ||
|---|---|---|
| GrubHub Seamless Inc. (2013–2014) | ||
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| Tipo | Empresa privada | |
| Símbolo bursátil | GRUB (2014–2021) | |
| Industria | Pedido de comida en línea | |
| Forma legal | Corporación de EE.UU. | |
| Fundación | 2004 | |
| Fundador |
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| Sede central | Chicago (Estados Unidos) | |
| Área | Estados Unidos | |
| Personas clave | ||
| Servicios | Reparto de comida | |
| Ingresos |
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| Beneficio económico |
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| Beneficio neto |
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| Activos |
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| Capital social |
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| Propietario | Just Eat Takeaway y Wonder Group Inc. | |
| Empleados |
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| Empresa matriz | Wonder Group Inc. | |
| Filiales |
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| grubhub | ||
| Sitio web | www.grubhub.com | |
Fundada en 2004, fue filial desde 2021 de la empresa holandesa Just Eat Takeaway hasta que Wonder Group Inc. la comprara en 2024 por 650 millones de dólares.[1][2] Se espera que la transacción se complete en el primer trimestre de 2025.
Grubhub ha sido criticado por manipulación de precios antimonopolio, listar restaurantes sin permiso y supuestamente clasificar erróneamente a los trabajadores.
Grubhub Seamless salió a bolsa en abril de 2014 y cotizó en la Bolsa de Valores de Nueva York (NYSE) bajo el símbolo GRUB.[3]
En 2019, tenía 19,9 millones de usuarios activos, con 115.000 restaurantes asociados en 3.200 ciudades de los 50 estados de EE. UU.[4][5][6]
Historia

Grubhub, con sede original en Chicago, fue fundado en 2004 por Mike Evans y Matt Maloney con la inteción de crear una alternativa a los menús físicos.[7] Dos años más tarde, en 2006, Maloney y Evans ganaron el primer lugar en el Edward L. Kaplan New Venture Challenge de la Escuela de Negocios Booth de la Universidad de Chicago con su plan de negocios para Grubhub.[8]
En noviembre de 2007, Grubhub obtuvo $1.1 millones en financiación de Serie A con el propósito de expandirse a los mercados de San Francisco y Nueva York.[9] En marzo de 2009, Grubhub obtuvo $2 millones en financiación de Serie B,[10] a lo que le siguió $11 millones en financiación de Serie C, liderada por Benchmark Capital en noviembre de 2010.[11] En marzo de 2011, una recaudación de fondos de Serie D de 20 millones de dólares fue liderada por DAG Ventures.[12]
La cartera de marcas de Grubhub incluye Seamless, AllMenus, MenuPages, LevelUp y Tapingo. Seamless es una plataforma de pedidos de comida online y móvil para restaurantes regionales con presencia en EE. UU. y Londres.[13]
En septiembre de 2011, Grubhub obtuvo una financiación de Serie E de 50 millones de dólares y adquirió Dotmenu, su competidor neoyorquino, empresa matriz de Allmenus y Campusfood.[14] Grubhub completó la adquisición de AllMenus ese mismo mes.[15] MenuPages fue adquirida por Seamless en septiembre de 2011.[16]
DiningIn, una empresa de pedidos en línea y entrega de alimentos con sede en Brighton, Massachusetts, fue adquirida por Grubhub en febrero de 2015.[17] Restaurants on the Run, una empresa de entrega de alimentos corporativa con sede en Aliso Viejo, California, fue adquirida por Grubhub en febrero de 2015.[18]
En diciembre de 2015, Grubhub adquirió Delivered Dish, un servicio de entrega de restaurantes en siete mercados del noroeste y suroeste del Pacífico, incluidos Denver, Las Vegas, San Diego, Portland, El Paso y Albuquerque.[19][20] LAbite, un servicio de entrega de restaurantes con sede en Los Ángeles, fue adquirido por Grubhub en mayo de 2016.[21]
Entrega a domicilio
En junio de 2014, Grubhub comenzó a ofrecer servicio a domicilio a restaurantes que no contaban con su propio servicio. Para 2016, la compañía ya realizaba entregas en más de 50 mercados de EE. UU.[22]
Los competidores de Grubhub en el Reino Unido son Deliveroo y UberEATS. En EE. UU., sus competidores incluyen a Uber Eats, DoorDash, Postmates y EatStreet.[23]
En febrero de 2020, la empresa anunció el lanzamiento de su nuevo programa de suscripción mensual Grubhub+, que ofrece entrega de comida gratuita e ilimitada de restaurantes asociados por una tarifa mensual.[24]
En 2021, la empresa anunció una asociación con Yandex para agregar robots de entrega a la plataforma Grubhub para entregas de alimentos en universidades.[25]
Controversias
Declaraciones políticas
El 10 de noviembre de 2016, tras la victoria del presidente Donald Trump en las elecciones generales, Matt Maloney, presidente y director ejecutivo de Grubhub, envió un memorando a todos sus empleados en el que expresaba su rechazo a «las políticas de odio, nacionalistas y antiinmigrantes» de Donald Trump, diciendo además: «Si no está de acuerdo con esta declaración, por favor, responda a este correo electrónico con su renuncia, porque no tiene cabida aquí». The Washington Times informó que Maloney «lanzó un discurso político tras las elecciones del 8 de noviembre y afirmó que quienes no estuvieran de acuerdo con sus posturas anti-Trump deberían dimitir».[26][27]
Tras el inicio de una campaña de boicot en Twitter, Maloney afirmó posteriormente que sus palabras fueron «malinterpretadas», y añadió: «Quiero aclarar que no pedí la renuncia de nadie si votaba por Trump. Nunca haría tal exigencia. Al contrario, el mensaje del correo electrónico es que no toleramos actividades discriminatorias ni comentarios de odio en el trabajo y que defenderemos a nuestros empleados».[28] En un tuit que posteriormente fue eliminado, Maloney añadió: «Para que quede claro, Grubhub no tolera el odio y estamos orgullosos de todos nuestros empleados, incluso de aquellos que votaron por Trump».[29] El jueves por la noche, la etiqueta #BoycottGrubHub era tendencia en Twitter.[30] Tras la declaración de Maloney las acciones de la compañía cayeron un 5,93 %.[31] [30]
Registro masivo de dominios
En junio de 2019, surgieron informes que alegaban que Grubhub había registrado más de 23.000 dominios web a nombre de restaurantes sin su consentimiento, en lo que se describió como «un intento de generar mayores ingresos por comisiones e impedir que los restaurantes desarrollaran su presencia en línea». Grubhub refutó las acusaciones, insistiendo en que los restaurantes habían acordado explícitamente en sus contratos con Grubhub permitir la compra de dominios web y la creación de sitios web para anunciar sus negocios.[32][33]
Listar restaurantes sin permiso
En octubre de 2020, un grupo de restaurantes presentó una demanda colectiva contra Grubhub por haberlos incluido en sus fichas sin haber solicitado permiso (o, en algunos casos, a pesar de haberles sido denegado), ya que esto causó «daño a la reputación de los restaurantes, pérdida de control sobre las experiencias gastronómicas de sus clientes, pérdida de control sobre su presencia en línea y una menor demanda de sus servicios por parte de los consumidores». Los demandantes declararon que Grubhub publicaba menús obsoletos con precios no válidos u opciones no disponibles (lo que generaba quejas de los clientes) y que Grubhub se negaba a eliminar restaurantes de la lista tras su solicitud.[34]
En la cultura popular
A lo largo de 2020, Grubhub lanzó una serie de anuncios de televisión animados de personas pidiendo comida en la aplicación. En enero de 2021, uno de estos anuncios, llamado "Baile de Entrega", se popularizó en internet como meme, y muchas personas subieron parodias. El anuncio muestra a varias personas bailando después de pedir comida en Grubhub, al ritmo de "Soy Yo" de la banda pop colombiana Bomba Estéreo. El anuncio fue criticado por ser considerado demasiado desagradable.[35] Se hicieron comparaciones entre este anuncio y uno similar de la cadena de supermercados Kroger.[36]