Palomar circular (Fuentes Claras)

El palomar está situado a las afueras del núcleo de población, al lado del desvío de acceso a la población desde la carretera general N-234. Se trata de una torre de planta circular construida en mampostería y cubierta externamente mediante revestimiento de argamasa original que todavía conserva. La entrada fue adintelada con una viga de madera y se usaron sillares más voluminosos para su construcción. Tiene un perímetro de 20,85 metros y grosor de muros de 70 centímetros.^[3]

La parte superior del edificio la corona un muro semicircular, alzado a modo de cortavientos, con dos pináculos en cada extremo. Sin embargo carece de cúpula y torrecillas, elementos habituales en este tipo de edificios. Se divide interiormente en tres plantas. La planta baja funciona como almacén y las dos superiores, a las que se accede mediante escaleras de madera, han servido como palomar. En cada piso los nidales se distribuían en dos y tres filas de tejas invertidas, recorriendo el muro interior.^[3]

Su función básica era la cría del pichón, así se mantenía tierna su carne y se preparaban para consumo humano mediante guiso, en conserva en aceite o en escabeche. Se consumían localmente después de las tareas del campo o para llevárselos como conserva en frío.^[4] Su estado actual es precario. El techo se ha perdido en parte, así como la base, afectada por humedades.

• Souto Oliva, Mercedes (2004). «Palomares en el sur de Aragón. Las tierras del Jiloca». El Patrimonio Olvidado (Centro de Estudios del Jiloca, Calamocha) (2). ISBN 84-609-1598-0.