Pluma Hidalgo
cabecera del municipio de Pluma Hidalgo, Oaxaca, México
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Pluma Hidalgo es una población del estado de Oaxaca, en México, en las coordenadas 96° 25’ longitud oeste y 15° 55’ latitud norte y a una altitud de 1,200-1,300 metros sobre el nivel del mar, aproximadamente a 203 kilómetros de la capital del estado, a una hora y media de Bahías de Huatulco, en la Sierra Madre del Sur.[4] Es la cabecera del municipio del mismo nombre. Es una zona cafetalera por naturaleza, ya que tiene el clima propicio para que se cultive el café.
| Pluma Hidalgo | ||
|---|---|---|
| Localidad | ||
 Panorámica de Pluma Hidalgo.
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| Coordenadas | 15°55′34″N 96°25′09″O | |
| Entidad | Localidad | |
| • País | México | |
| • Estado | Oaxaca | |
| • Municipio | Pluma Hidalgo | |
| Altitud | ||
| • Media | 1318 m s. n. m. | |
| Población (2010) | ||
| • Total | 587 hab.[1] | |
| Huso horario | Tiempo del Centro (UTC -6) | |
| Código INEGI | 200710001[2][3] | |
Historia
El municipio de Pluma Hidalgo fue fundado por personas provenientes del distrito de Miahuatlán que buscaban un lugar apropiado para la siembra del café. Primero llegaron a San Isidro del Camino para establecer su campamento, pero los indígenas del lugar manifestaron su disgusto por la ocupación de sus tierras y se dirigieron a San Pedro Pochutla en demanda de protección, por lo que el intento de cultivo fracasó. Sin embargo, decidieron establecerse en un lugar cercano a San Isidro, tomaron rumbo a Huatulco y se asentaron en el cerro de la Pluma, donde dieron al sitio elegido el nombre de La Providencia.[5]
Las personas encargadas de la siembra del café en este lugar fueron Juan María y Juan Francisco Mijangos. Aunque hasta ese momento no habían tenido conflictos, las autoridades de Pochutla se mostraron inconformes por la llegada de los miahuatecos a sus dominios e intentaron frustrar nuevamente el proyecto; no obstante, el señor Vicente Ruiz intervino y ayudó a calmar el conflicto.
Los trabajos se aceleraron debido a la cercanía de la época de lluvias, y fue en el mes de abril cuando el programa quedó realizado, quedando establecidos los almácigos, que sirvieron para sembrar al año siguiente las primeras cuarenta mil matas de café que se sembraron en el estado de Oaxaca; esta fue la primera plantación de esta magnitud. Posteriormente surgieron conflictos con personas acomodadas del distrito de Miahuatlán, que intentaron tomar posesión para
Cultivo de café
En un bosque mesófilo de montaña, de 1,200 a 1.324 m s. n. m., en una zona irrigada por arroyos provenientes del río Copalita, que también incluye una reserva ecológica de 33 hectáreas, se cultiva uno de los tipos de café de más alta calidad: el café Pluma gourmet,[4] que en el 2020 obtuvo la denominación de origen, que se aseguró en el 2022 con la Norma Oficial Mexicana.[6]
Atractivos turísticos
El principal atractivo turístico es el café de alta calidad (café gourmet) que allí se cultiva.[4] Por otra parte, Pluma Hidalgo es una comunidad muy tranquila, enclavada entre las montañas, y ofrece un espectáculo hermoso al atardecer; su clima por lo general es fresco y en verano lluvioso, con mañanas muy frías y días un poco calurosos. Sus habitantes son tranquilos y muy cálidos con sus visitantes. El pueblo, con su clima frío y su olor a café, también cuenta con una hermosa cascada con más de 70 metros de altura y una caminata por sus veredas.[7]
