Ramnosa

La ramnosa es un monosacárido de seis carbonos que pertenece al grupo de las metilpentosas y de las desoxihexosas. La forma que se encuentra en la naturaleza es la L-ramnosa (6-desoxi-L-manosa), siendo extremadamente raro encontrar formas D. Su nombre proviene de la planta de la cual se aisló por primera vez, la especie Rhamnus frangula, aunque también puede obtenerse a partir de la especie Toxicodendron vernix (zumaque venenoso) o encontrarse en forma de glicósido en otras plantas. Además, puede encontrarse en diversas sustancias biológicas como los polímeros de pectina, característicos de las paredes vegetales, y en la pared de ciertos microorganismos, como las micobacterias, que incluyen a los microorganismos causantes de la tuberculosis.^[2]

Ramnosa[1]
Molécula de L-α-ramnosa.
Nombre químico	(2R,3R,4R,5R,6S)-6-metiloxano-2,3,4,5-tetrol
Abreviatura	Ram
Fórmula química	C6H12O5
Masa molecular	164.16 g mol−1
Punto de fusión	91-93 °C (monohidratado)
Número CAS	[10485-94-6]