Ron Barceló
marca de ron dominicana
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Ron Barceló (Barceló & Co.) es una empresa de República Dominicana dedicada a la comercialización de ron. Tiene su planta y destilería en San Pedro de Macorís. Exporta a 90 países, siendo una de las mayores empresas de la industria del ron.[1][2]
| Ron Barceló | ||
|---|---|---|
| Barceló & Co. | ||
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Botella de 1000ml de Ron Barceló Añejo | ||
| Tipo | Empresa privada | |
| Industria | Bebidas alcohólicas | |
| Fundación | 1930 (96 años) | |
| Sede central |
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| Productos | Ron | |
| Empleados | 1800[1] | |
| Sitio web | ronbarcelo.com | |
Historia
En 1929 el español Julián Barceló llegó a Santo Domingo procedente de Felanich, en la isla de Mallorca, y fundó Barceló & Co. Pronto comenzó a producir sus primeras bebidas y las distribuyó por el país.
En 1950, se lanzó Ron Barceló con sus productos Barceló Blanco y Dorado. Alrededor de veinte años más tarde, la compañía comenzó a vender el Ron Barceló Añejo.
En 1974, Miguel Barceló, el sobrino de Don Julián Barceló, se hizo cargo de la empresa y seis años más tarde, en 1980, nace el Ron Barceló Imperial, su primer ron "premium".
En los años 90, Barceló & Co., buscando la expansión de su marca, otorgó el derecho para exportar Ron Barceló al Grupo Varma, empresa española dedicada a la producción de vinos y bebidas espirituosas (Jack Daniel's, Glenfiddich, etc.), fundándose la compañía Ron Barceló SRL. En 2006, Ron Barceló SRL adquirió por completo la marca Ron Barceló, manteniéndose en el consejo directivo parte de la tercera generación de los Barceló.[3][4][5]
En la actualidad, la empresa tiende a la premiumización de sus productos y se encuentra centrada en "la construcción de marca y la construcción de lazos emocionales con la misma".[6]
Productos
- Barceló Imperial Premium Blend
- Barceló Imperial Porto Cask
- Barceló Imperial Onyx
- Barceló Imperial
- Barceló Organic
- Barceló Añejo Dark
- Barceló Gran Añejo
- Barceló Cream
- Barceló Añejo
- Barceló Dorado Añejado
- Barceló Blanco Añejado[7]
- Barceló Organic
- Barceló Now
Producción y proceso
Ron Barceló controla todo el proceso de producción, desde el cultivo de la caña de azúcar hasta el embotellado.[8] A diferencia de otras marcas que emplean melaza, en su elaboración se utiliza jugo de caña de azúcar.[9]
La compañía opera la destilería Alcoholes Finos Dominicanos (AFD), ubicada en Quisqueya, dedicada a la fermentación y destilación del jugo de caña.[9] Durante el envejecimiento en barricas de roble se producen pérdidas de entre el 50 y el 60 % del volumen debido a la evaporación.[10]
Según datos de prensa especializada, la empresa produce alrededor de 19 millones de litros de alcohol al año, una parte destinada a terceros.[9] En 2023 se informó que alcanzaba unas 3,5 millones de cajas anuales, de las cuales cerca del 85 % correspondía a exportaciones.[11]
Sostenibilidad y responsabilidad social
La compañía ha desarrollado un plan denominado RB360 que incluye medidas de reducción de emisiones y uso de energías renovables.[8] En 2016 obtuvo la certificación de carbono neutral.[12] En 2021 pasó a formar parte del programa Climate Neutral Now de las Naciones Unidas.[12]
De acuerdo con la revista Factor de Éxito, cerca del 60 % de la energía utilizada en las instalaciones de San Pedro de Macorís proviene de fuentes internas como paneles solares y biomasa.[13] La Fundación AFD-Barceló desarrolla programas sociales en comunidades agrícolas, con iniciativas de carácter educativo y sanitario.[8]
Reconocimientos y posicionamiento internacional
En 2023 la Asociación Dominicana de Exportadores (ADOEXPO) entregó a Ron Barceló el reconocimiento a la excelencia industrial y exportadora.[12] Ese mismo año la empresa informó que tenía presencia en 93 países.[12]
En España, datos de la consultora IWSR recogidos en 2021 situaron al Ron Barceló Añejo como la bebida espirituosa con mayor valor de ventas, con más de 100 millones de euros, y la segunda en volumen con más de 640 000 cajas.[14] El Barceló Imperial y el Barceló Organic han recibido premios en concursos internacionales como The Spirits Business Rum Masters y el International Organic Award.[12]