Usuario:LinternaAzul1/Taller

Healthwashing es un neologismo que podría traducirse del inglés al español como "nutriblanqueo", el cual comprende todas aquellas prácticas industriales y comerciales por las cuales, preferentemente los productos alimenticios, se busca hacerlos parecer más saludables de lo que realmente son, o directamente, promocionar productos dañinos para la salud como saludables, todo ello mediante estrategias de etiquetado y publicidad que promociona falsa virtudes del producto. ^[1][2][3][4]

Un público objetivo de esta práctica son aquellas personas a quienes les preocupa su salud y buscan obtener los beneficios de una buena nutrición, personas que son atraídas con falsa información o información engañosa con la cual estos consumidores son confundidos acerca de los verdaderos ingredientes del producto, ingredientes que pueden ser no saludables o ser mucho menos saludables de lo publicitado en sus etiquetas y envases.^[5]

En el contexto de las prácticas de "nutriblanqueo" o healthwashing se puede tomar como referencia el concepto de la llamada real food, la cual aboga por una alimentación de mejor calidad y con ingredientes fidedignos.^[6]