Bical
cépage
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Caractéristiques
Ce cépage donne des vins de bonne structure, possédant une longévité rare chez les blancs, avec une acidité servant de bon support aux arômes et à la structure complexe.
Il dégage des notes minérales, de citron vert et de fleurs sylvestres. Il est le plus souvent utilisé pour élaborer des vins mousseux.
Synonyme
Il est aussi nommé Borrado das Moscas.
