Cuillère à matcha
type de cuillère
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La cuillère à matcha, écope à thé ou chashaku, est un ustensile utilisé dans la cérémonie du thé au Japon.
Cet article est une ébauche concernant la cuisine.
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Nom
Description
L'ustensile est constitué d'une seule pièce de bambou, possédant un nodule vers son milieu et courbée à son extrémité la plus large. Elle sert à transférer le thé de la boîte à thé au bol à thé.
