Depside

Les depsides sont des produits de condensation de deux ou plusieurs acides hydrocarboxyliques aromatiques monocycliques From Wikipedia, the free encyclopedia

Les depsides (du grec ancien δέψω/dépsô, tanner) sont des produits de condensation de deux ou plusieurs acides hydroxycarboxyliques aromatiques monocycliques, dans lesquels le groupe carboxyle d'un acide est estérifié avec un groupe hydroxyle phénolique de l'autre. Dans le cas de deux molécules condensées, on parlera de didepside, pour trois de tridepside, etc.

Occurrence

Les depsides se trouvent principalement dans les lichens^[1], par exemple dans les Lecanoromycetes tels que la mousse de chêne (Evernia prunastri), Lecanora conizaeoides, les Arthoniaceae tels que Cryptothecia rubrocincta (en) (acide gyrophorique), ou encore les Cladonia (acide mérochlorophaéique)^[2]. Ils sont également présents dans nombre de végétaux, par exemple sous la forme de tanins, notamment dans les espèces Ericaceae, Lamiaceae, Papaveraceae et Myrtaceae^[3]^,^[4]^,^[5]^,^[6]. On en trouve par exemple dans la sarriette (acide digallique), le romarin (acide romarinique (en), largement répandu dans les plantes) ou dans le café (acide chlorogénique, également présent dans un certain nombre de plantes).

Mousse de chêne (Evernia prunastri).
Grains de café légèrement torréfiés.

Métabolisme

Les depsidases sont des enzymes capables de rompre les liaisons depside. Un exemple de ce type d'enzyme est la tannase^[7].

Propriétés

Certain depsides ont une activité antibiotique, antioxydante, et antiproliférative in vitro^[6]^,^[8]^,^[9]^,^[10]. Comme inhibiteurs de la biosynthèse de la prostaglandine et du leucotriène B₄, certains depsides ont une activité anti-inflammatoire in vitro^[11]^,^[12]^,^[13]^,^[14]. Certains depsides ont été décrits comme anti-VIH^[15].

Les depsides ont une activité molluscicide sur les escargots d'eau douce. À des concentrations de 10⁻³ mol/l, ils inhibent la croissance des plantes.

Notes et références

(en) Cet article est partiellement ou en totalité issu des articles intitulés en anglais « Depside » (voir la liste des auteurs) et « Depside » (voir la liste des auteurs).

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(de) Wolfgang Legrum, Riechstoffe, zwischen Gestank und Duft, Vieweg + Teubner, 2011 (ISBN 978-3-8348-1245-2), p. 140–141
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[14]
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[15]
Nouri Neamati, Huixiao Hong, Abhijit Mazumder, Shaomeng Wang, Sanjay Sunder, Marc C. Nicklaus, George W. A. Milne, Bohumil Proksa et Yves Pommier, « Depsides and Depsidones as Inhibitors of HIV-1 Integrase: Discovery of Novel Inhibitors through 3D Database Searching† », Journal of Medicinal Chemistry, vol. 40, n^o 6,‎ 1997, p. 942–951 (ISSN 0022-2623, PMID 9083483, DOI 10.1021/jm960759e)

Depside

Occurrence

Métabolisme

Propriétés

Notes et références

Voir aussi

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