Parahydroxybenzoate d'heptyle

Le parahydroxybenzoate d'heptyle (parfois noté hydroxybenzoate d'heptyle, para-) est un composé organique de la famille des parabènes, listé comme conservateur alimentaire sous le numéro d'additif E209. Il est interdit dans l'Union européenne. Il peut être contenu dans certains médicaments.

Nom UICPA4-hydroxybenzoate d'heptyle

Synonymes

heptylparabène

N^o CAS1085-12-7

N^o ECHA100.012.832

Faits en bref Identification, Nom UICPA ...

Parahydroxybenzoate d'heptyle
Identification
Nom UICPA	4-hydroxybenzoate d'heptyle
Synonymes	heptylparabène
No CAS	1085-12-7
No ECHA	100.012.832
PubChem	14138
SMILES	Oc1ccc(cc1)C(=O)OCCCCCCC PubChem, vue 3D
InChI	InChI : vue 3D InChI=1S/C14H20O3/c1-2-3-4-5-6-11-17-14(16)12-7-9-13(15)10-8-12/h7-10,15H,2-6,11H2,1H3 InChIKey : ZTJORNVITHUQJA-UHFFFAOYSA-N
Propriétés chimiques
Formule	C14H20O3  [Isomères]
Masse molaire[1]	236,306 8 ± 0,013 5 g/mol C 71,16 %, H 8,53 %, O 20,31 %,
Propriétés physiques
Solubilité	eau : 20 mg·l-1 à 30 °C[2]
Écotoxicologie
DL50	4000 mg/kg (souris, s.c.)[2]
LogP	(octanol-eau) 4,83[2]
Unités du SI et CNTP, sauf indication contraire.
modifier

Fermer

Il s'agit de l'ester heptylique de l'acide parahydroxybenzoïque.