Elliot Schultz

Chez les juniors, Elliot Schultz parvient à devenir vice-champion d'Australie du contre-la-montre en 2017. Il se fait également remarquer au niveau international en remportant l'étape inaugurale du Tour du Valromey 2018, sous les couleurs d'un comité régional^[1],[2]. Dans le même temps, il s'inscrit à l'université Savoie-Mont-Blanc, pour suivre des cours de langue française et de littérature^[3]. Il intègre ensuite la réserve espoir de l'équipe AG2R La Mondiale en 2019. Cette expérience ne dure toutefois qu'une saison.

En 2020, il se classe sixième de la Gravel and Tar Classic, ou encore huitième du championat d'Australie espoirs. Il rejoint par ailleurs la formation continentale Memil-CCN. La pandémie de Covid-19 interrompt cependant la majeure partie de son calendrier. Elliott Schultz continue néanmoins de participer à quelques compétitions en Australie. Il devient aussi entraîneur dans son pays natal^[3].

En 2024, il finit deuxième de la New Zealand Cycle Classic, quatrième du championnat d'Australie sur route et neuvième du Tour d'Overijssel, avec le Team BridgeLane. L'année suivante, il s'exile en Asie pour courir avec la structure Victoire Hiroshima, qui évolue sous licence japonaise. Lors de cette saison 2025, il termine premier de la Oita Cycle Road Race, quatrième d'une étape du Tour de Kumano, cinquième d'une du Tour du Japon, ou encore huitième d'une étape du Tour de l'Ijen.