Formiate d'hexyle

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Le formiate d'hexyle ou méthanoate d'hexyle est l'ester de l'acide formique (acide méthanoïque) avec l'hexanol et de formule semi-développée HCOO(CH2)5CH3, utilisé comme arôme dans l'industrie alimentaire et la parfumerie.

Nom UICPAméthanoate d'hexyle
Synonymes

formiate d'hexyle

Faits en bref Identification, Nom UICPA ...
Formiate d'hexyle
Image illustrative de l’article Formiate d'hexyle
Identification
Nom UICPA méthanoate d'hexyle
Synonymes

formiate d'hexyle

No CAS 629-33-4
No ECHA 100.010.080
No CE 211-087-1
No RTECS LQ8595000
PubChem 197437
No FEMA 2570
SMILES
InChI
Propriétés chimiques
Formule C7H14O2  [Isomères]
Masse molaire[1] 130,184 9 ± 0,007 2 g/mol
C 64,58 %, H 10,84 %, O 24,58 %,
Propriétés physiques
fusion −62,6 °C [2]
ébullition 155,5 °C [2]
Écotoxicologie
DL50 5 g·kg-1 (rat, oral) [2]

Unités du SI et CNTP, sauf indication contraire.
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Notes et références

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