Gruyer
From Wikipedia, the free encyclopedia
Un gruyer est, dans la France du Moyen Âge et des Temps modernes, un agent seigneurial, chargé de s'occuper des forêts et rivières d'un domaine ou de plusieurs domaines. La circonscription du gruyer est appelée « gruerie ».
Il met en réserve les domaines boisés (« hagis »), contrôle les usages coutumiers et juge en première instance les délits commis dans les forêts et les rivières de sa gruerie, notamment les déprédations ou les mésusages des paysans.
Ce titre est resté longtemps utilisé en Bourgogne, en Franche-Comté et en Bretagne, ainsi qu'en Lorraine où les grueries subsistent jusqu'en 1747. La réformation des forêts[pas clair] met un terme à cette fonction.
Le mot « gruyer » vient d'un mot latin utilisé en Gaule romaine, grodiarius, qui désigne un forestier. On trouve d'autres formes du mot en français : « groyer », « grayer », « grurin »,
Ces mots sont à l'origine de noms de famille ou de lieux. Par altération, ils ont donné « Ruyer », « Royer », « Rayez ».
La ville de Gruyères en Suisse, partie du grand royaume de Burgondie ou Bourgogne pourraient être décrites comme une réunion de circonscriptions sous l'autorité de gruyers ou grueries. Mais le toponyme renommé pour son fameux fromage est gallo-romain même s'il est encore compris au Moyen Âge.[pas clair]
Le mot « gruerie » désigne la circonscription du gruyer, mais aussi le droit du seigneur de contrôler à son profit les bois et forêts de son domaine.
