Amaigrissement

Un amaigrissement est une perte de poids. Il témoigne d'un déséquilibre entre les apports et les dépenses énergétiques. Il peut être soit volontaire, avec un régime amaigrissant dans un but thérapeutique ou esthétique, soit involontaire, pouvant alors révéler certaines maladies organiques évolutives ou des troubles du comportement alimentaire.

En pratique médicale, on parle de perte de poids significative lorsqu’une personne perd involontairement plus de 5 % de son poids corporel en un mois, ou plus de 10 % en six mois. Ces seuils sont utilisés pour orienter l’évaluation médicale, car une perte de poids rapide et inexpliquée peut constituer un signe précoce de problème de santé, notamment une maladie chronique, une dénutrition ou un trouble du métabolisme. Chez les personnes âgées, même une perte de poids modérée peut avoir des conséquences importantes, telles qu’une diminution de la masse musculaire et une perte d’autonomie^[1].

Un poids normal et stable est l'un des meilleurs marqueurs d'un bon état de santé chez l'adulte. À l'inverse, un surpoids ou une obésité peuvent engendrer divers problèmes de santé et réduire l'espérance de vie. Entre 20 et 50 ans, le poids augmente physiologiquement puis se stabilise et peut diminuer spontanément après 75 ans^[2]. La masse grasse augmente quant à elle tout au long de l’âge adulte^[2].