Sténotherme

Sténotherme est un adjectif qualifiant les organismes ne tolérant que des variations de température de faible amplitude autour des valeurs moyennes, à l'opposé des organismes eurythermes.

On peut les classer en trois catégories^[1] :

• Les sténothermes « chauds » pour des températures comprises entre 18 °C et 43 °C ;
• Les sténothermes « tempérés » pour des températures comprises entre 14 °C et 18 °C.
• Les sténothermes « froids » pour des températures inférieures à 14 °C.