Tolède

Toponymie

La première source écrite où apparaît le nom Toletum est l'œuvre de l'historien romain Titus Livius, qui indique que Toletum trouve son origine dans le mot Tollitum, qui aurait donné Tollitu, Tollito, Tolleto, Tolledo, jusqu'à Toledo, Tolède. Le sens de ce mot serait « construit en hauteur ». Martín Gallego reprend la version des « doubles méandes ou coudes que forme le fleuve qui l'entoure »^[1].

Au XII^e siècle, l'écrivain Abú Ab-Dín al-Ayubí, affirme que طليطلة Tulaytulah signifie « la joyeuse », sans donner plus d'explication. Les différents noms historiques reçus par la ville furent: en latin Toletum; en arabe طليطلة (Tulaytulah), en Judéo-espagnol טולדות (Toldoth) et en mozarabe Tolétho^[1].

En raison de son rayonnement historique et culturel, cinq villes des États-Unis d’Amérique, dans l'Illinois, l'Iowa, l’Ohio, l'Oregon et l'État de Washington portent le nom de Toledo, ainsi que six autres villes au Portugal, au Belize, au Brésil, en Colombie, aux Philippines et en Uruguay.

Situation

La ville de Tolède est située dans le centre de l'Espagne, à 70 km au sud-ouest de Madrid. Elle est traversée par le Tage. Son territoire municipal s'étend sur 232 km² et son altitude moyenne est de 529 m.

Origines

Des restes archéologiques de l'âge du bronze ont été découverts sur la colline Cerro del Bu. Cette forteresse naturelle imprenable dominant les alentours est desservie par le Tage, qui a protégé les habitants de ce lieu pendant très longtemps. Cela leur a assuré une certaine prospérité ; en effet, de nombreux objets ornementaux en bronze, argent et or y ont été trouvés.

Le village s'est agrandi en occupant de plus en plus l'autre rive de la rivière, la colline de l'Alcázar. C'est ici que se forme l'histoire de la ville elle-même en devenant, tour à tour, acropole, forteresse et, finalement, palais et zone militaire.

Périodes romaines et chrétiennes

En 192 av. J.-C., les Romains fondent la ville de Toletum^{[réf. nécessaire]}, qui devient par la suite Tolède, et y laissent de nombreuses traces à travers des constructions dont il reste encore aujourd'hui des ruines. La ville de Tolède est citée pour la première fois par l'historien Tite-Live qui la qualifie de « petite ville fortifiée »^[2].

Lors des grandes invasions du V^e siècle qui ravagent un Empire romain d'Occident déclinant, Tolède est pillée à plusieurs reprises par les barbares (Vandales, Suèves et Alains) qui ont envahi la péninsule Ibérique à partir de l'an 409. À partir du milieu du VI^e siècle, Tolède devient la capitale des Wisigoths : nouveaux maîtres d'une grande partie de la péninsule après avoir quitté la Gaule, ils fondent le royaume wisigothique d'Espagne.

Les conciles de Tolède : entre 400 et 702 apr. J.-C., il y eut onze conciles généraux, qui ont traité de questions de foi, et sept conciles provinciaux, qui se sont surtout préoccupés de discipline ecclésiastique. Lors du III^e concile de Tolède en 589, les Wisigoths du roi Récarède abandonnent officiellement l'arianisme pour le catholicisme, qui devient la seule religion officielle de l'Espagne. Plusieurs conciles statuent sur les Juifs^[3].

Période musulmane et Reconquista

Au début du VIII^e siècle, lors de la conquête musulmane de l'Espagne, le dernier souverain wisigoth, Rodrigue, est battu par le conquérant Tariq ibn Ziyad à la bataille de Guadalete (711). Tolède tombe aux mains des musulmans en 712. À partir de là, la ville fait partie du Califat omeyyade de Damas, puis de l'émirat indépendant de Cordoue (755–929), et enfin du califat de Cordoue.

Le 25 mai 1085, en pleine Reconquista, les chrétiens dirigés par le roi Alphonse VI de Castille reprennent Tolède aux musulmans. À la chute de la Taïfa (émirat d'al-Andalus), la ville était peuplée d'environ 30 000 personnes^[4]. Le roi musulman accepte la reddition de la ville en échange de garanties négociées pour les musulmans. En écho au statut de dhimmi imposé précédemment par les musulmans aux non-musulmans, le statut de mudéjar prévoit qu'en échange d'un impôt spécifique pour les non-chrétiens, leurs biens sont garantis^{[5],[Note 1]}.

Une grande partie de la population musulmane fuit au sud peu après la conquête de la ville, avant qu'en 1110 une rébellion éclate ; quant aux mozarabes, chrétiens de rite arien, ils sont soumis à la pression du rite de Cluny et menacent également de partir. La perte de population que subit la ville met en péril sa défense et oblige le roi à réagir en octroyant aux principales communautés des fors dont bénéficient les castillans en premier, mozarabes (1101), les différents clergés de la ville indépendamment de leur rite (1128), les francs (1136)^[7]. Les juifs étaient des hommes libres par la tradition, mais sans cadre juridique^[7]. Ces cadres juridiques différents rendent les communautés autonomes et inégales. Les plus favorisés étaient alors les Castillans et les mozarabes. Dans cette ville chrétienne, l'organisation musulmane de la ville perdura et retarda jusqu'au début du XV^e siècle l'apparition des structures municipales développées dans le reste de la Castille^[7].

Au XII^e siècle, la ville devient un centre de traduction très réputé, et un lieu de rencontres entre les savants des trois grandes religions chrétienne, juive, musulmane mais la plupart des élites musulmanes s'est exilée et les Juifs tiennent alors un rôle majeur dans la traduction de la science gréco-arabe et dans les fonctions d'administration^[8].

En 1391, les persécutions antijuives ensanglantant toute l'Espagne tuent 200 Juifs à Tolède, outre les viols. S'ensuivirent les lois de pureté du sang, la révolte anticonverso à Tolède (1449), la création de l'Inquisition espagnole (1478) et l'expulsion des juifs d'Espagne en 1492.

Entre les XII^e et XVI^e siècles, Tolède devient une des capitales de Castille et une des plus riches et puissantes villes d'Espagne. La reine Jeanne la Folle y naît le 6 novembre 1479, et c'est dans cette ville qu'elle et son époux, Philippe de Habsbourg, futur Philippe I^er de Castille, sont désignés comme héritiers de la Couronne. Lors de la guerre des Communautés de Castille, Tolède est une des premières villes à se rebeller sous la houlette de Pedro Laso de la Vega (es) et Juan de Padilla. Après la défaite des communiers à la bataille de Villalar, María Pacheco, veuve de Padilla, oppose une résistance réelle jusqu'à la remise des armes en 1522. C’est là que l’empereur Charles V installe le siège de la Cour. En 1561, Tolède est abandonnée dans ce rôle au profit de Madrid à l'initiative de Philippe II.

Epoque moderne

Lorsque la guerre civile se déclenche, Tolède est située dans une zone républicaine. Pendant la guerre civile espagnole, Tolède est le théâtre de combats autour de l'Académie militaire de l'Alcazar. C'est là qu'eut lieu le siège de l'Alcazar de Tolède (1936) resté célèbre, où des troupes nationalistes résistèrent à un siège de près de 70 jours mené par les troupes républicaines. Elles ont été secourues le 28 septembre 1936 par les troupes du général Varela, et après trois mois d'intenses combats, le colonel Moscardó, commandant de la place, prononça un mot resté célèbre aux troupes nationalistes venues le secourir : « Sin novedad en el Alcazar » (« rien à signaler dans l'Alcazar »), phrase alors conventionnelle dans l'armée espagnole.

Tolède était particulièrement réputée pour sa production d'acier et notamment pour ses épées. Ces techniques y avaient été importées de Perse par les musulmans. La ville est aujourd'hui encore un centre important de production de couteaux et autres objets en acier.

Conseil municipal

Lors des élections municipales du 26 mai 2019, la ville de Tolède comptait 84 282 habitants. Son conseil municipal (Pleno del Ayuntamiento) se compose donc de 25 élus.

Liste des maires

Voies de communication et transports

Tolède est desservie par un réseau dense de grands axes routiers dont les autoroutes A-42 depuis Madrid et CM-42 depuis l'Andalousie, auxquelles s'ajoutent les routes nationales N-400 depuis Cuenca, N-401 depuis Ciudad Real et N-403 depuis Castille-et-León. La gare de Tolède relie la ville à Madrid et au reste du pays.

Parc à thème

Le parc d'attraction Puy du Fou España, inauguré en 2021, est basé sur le modèle du Puy du Fou français, avec une thématique historique.

Monuments

Cathédrale Sainte-Marie de Tolède

Article détaillé : Cathédrale Sainte-Marie de Tolède.

La cathédrale de Tolède commencée en 1227 sous le règne de Fernando III a la particularité d'être construite selon le style du gothique français. Elle ne sera pas achevée avant la fin du XV^e siècle avec des ajouts de style espagnol. Le dôme qui remplace la seconde tour a été dessiné par Jorge Manuel Theotocopouli, le fils du Greco. Le maître-autel est un retable de style flamboyant polychrome qui raconte la vie du Christ. Le chœur contient une série de stalles en bois des XV^e et XVI^e siècles dues à Rodrigo Alemán, la partie supérieure en albâtre est due à Berruguete et à Philippe de Bourgogne. On trouve également une vierge en marbre chef-d'œuvre d'art français gothique. La sacristie contient des œuvres du Greco (Expolio), Titien, Velazquez, Morales et Caravage.

Église Saint-Thomas

Saint-Thomas (Santo Tomé) est une église-musée à la tour de style mudéjar du XIV^e siècle. Elle abrite L'Enterrement du comte d'Orgaz, le chef-d'œuvre du Greco.

Tolède et les arts

Peinture

Tolède a accueilli le peintre Le Greco dans la dernière partie de sa vie à partir de 1577 jusqu'à sa mort en 1614. La ville est le thème de plusieurs de ses tableaux les plus célèbres dont l'Enterrement du comte d'Orgaz qui est exposé dans l'église de Santo Tomé.

Dans la « maison du Greco » qui est un pastiche du XVI^e siècle, l'atmosphère de la vie du peintre a été reconstituée avec quelques meubles et un mélange de tableaux authentiques et de copies.

Le poète espagnol Lope de Vega (1562-1635) y résida également.

Littérature

Le Conte de la ville de Labatît des Mille et Une Nuits, qui évoque la conquête musulmane de l'Hispanie, se passe dans une ville possiblement inspirée de Tolède^[12].

Dans son roman Comme le temps passe..., Robert Brasillach dresse une vision romantique de la ville, durant la période troublée des années 1930.

Gastronomie tolédane

La gastronomie tolédane se caractérise surtout par l'importance du gibier. Il existe différentes façons de préparer la perdrix notamment à l'escabèche ou à l'étouffée. La première est consommée froide, alors que la seconde recette est mijotée avec de l'oignon, de l'ail et du laurier^[13]. Un autre plat connu venant de Tolède et les Carcamusas, parmi lesquelles se distinguent le lapin à l'ail, chasseur, au charbon de bois, Tojunto ou au riz.

Certains plats tolédans peuvent servir d'entrée, comme la soupe à l'ail ou le gaspacho, soupe froide composée d'eau, d'huile, de tomate et de concombre, d'origine paysanne et qui est essentiellement consommée les jours de chaleur.

À Tolède on trouve les vins et fromages de La Manche, dont certains sont réputés. La Castille-la-Manche consacre 700 000 hectares au vignoble et à sa propre appellation. Par ailleurs, le fromage dit queso manchego produit à partir de lait de brebis de la Manche et obtenu après une période de maturation d'au moins sept mois est aussi un produit de la région. Il existe à la fois des manchegos produits à partir de lait pasteurisé et des manchegos porteurs de l'Appellation d'Origine Contrôlée (appelée Denominación de Origen en Espagne), produits à partir de lait cru^[14],[15].

La friandise la plus connue de Tolède est le massepain^[16]. Il s'agit de la pâte fine et compacte obtenue à partir d'amandes crues, pelées et moulues. La présentation finale est obtenue par le moulage manuel ou mécanique de la pâte d'amandes, une cuisson au four et parfois un fourrage ou un glaçage.

Festivités

Chaque année lors de la Fête-Dieu (Corpus Christi en espagnol), entre mai et juin, une importante procession religieuse traverse le centre historique^[17].

Nées à Tolède

Décédées à Tolède