Yosenabe

cuisine japonaise From Wikipedia, the free encyclopedia

Yosenabe (寄せ鍋?) est une fondue japonaise composée d'un bouillon clair, de tofu, de salade, de viande (poulet et porc) et de poisson.

Autre(s) nom(s) 寄せ鍋
Lieu d’origine Japon
Place dans le service Plat complet (fondue)
Ingrédients Bouillon clair, tofu, salade, viande (poulet et porc), poisson
Faits en bref Autre(s) nom(s), Lieu d’origine ...
Yosenabe
Description de cette image, également commentée ci-après
Assortiment pour yosenabe.
Autre(s) nom(s) 寄せ鍋
Lieu d’origine Japon
Place dans le service Plat complet (fondue)
Ingrédients Bouillon clair, tofu, salade, viande (poulet et porc), poisson
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