UFC 23

メインイベントのUFC世界ヘビー級王座決定戦では、ケビン・ランデルマンがピート・ウィリアムスを破り、第5代UFC世界ヘビー級王者となった。

また、日本人選手4名によるミドル級ワンデートーナメントが開催され、山本喧一が1回戦で高瀬大樹、決勝戦で藤井克久を降してトーナメントを優勝した。

大会終了後、会場バックステージにて安生洋二がリングス代表の前田日明を殴打し、失神させる事件が発生した^[2]。

テレビ東京が、11月23日（22日深夜）の深夜2時15分から3時15分の時間枠で録画中継番組を放送した^[3][4]。

第1試合 UFC-Jミドル級トーナメント 1回戦 5分3R

○ 藤井克久 vs. 矢野倍達 ×

2R 3:12 TKO（レフェリーストップ：スタンドパンチ連打）

※藤井が決勝進出

第2試合 UFC-Jミドル級トーナメント 1回戦 5分3R

○ 山本喧一 vs. 高瀬大樹 ×

3R終了 判定3-0

※山本が決勝進出

第3試合 ミドル級 5分3R

○ ユージーン・ジャクソン vs. KEI山宮 ×

3R 3:12 KO（左フック）

第4試合 ミドル級 5分3R

○ ジョー・スリック vs. ジェイソン・デルーシア ×

1R 1:12 TKO（タオル投入：足の負傷）

第5試合 UFC-Jミドル級トーナメント 決勝戦 5分3R

○ 山本喧一 vs. 藤井克久 ×

1R 4:15 膝十字固め

※山本がトーナメント優勝

第6試合 ヘビー級 5分3R

○ ペドロ・ヒーゾ vs. 高阪剛 ×

3R 1:12 TKO（レフェリーストップ：スタンドパンチ連打）

第7試合 UFC世界ヘビー級王座決定戦 5分5R

○ ケビン・ランデルマン vs. ピート・ウィリアムス ×

5R終了 判定3-0

※ランデルマンが王座獲得に成功