ギス

日本から中国・ロシアの近海にかけて分布し^[1]、水深200~1,000mの深海に生息する^[2]。全長50cm程度にまで成長する^[1]。スズキ目のキスに似ているが全く別の魚である。

背鰭と臀鰭はそれぞれ56-65本、12本の軟条で構成される^[1]。同じカライワシ上目に所属するウナギやアナゴなどと同様に、卵から孵化後は透明な体をもつ特徴的な仔魚、レプトケファルスを経て成長する。

身は蒲鉾の原料に用いられる。