ヤマシギ
チドリ目シギ科の鳥
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ヤマシギ(山鷸、山鴫、やましぎ、学名:Scolopax rusticola)は、チドリ目シギ科に分類される鳥類の一種。
| ヤマシギ | |||||||||||||||||||||||||||
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| 保全状況評価[1] | |||||||||||||||||||||||||||
| LEAST CONCERN (IUCN Red List Ver.3.1 (2001)) | |||||||||||||||||||||||||||
| 分類 | |||||||||||||||||||||||||||
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| 学名 | |||||||||||||||||||||||||||
| Scolopax rusticola | |||||||||||||||||||||||||||
| 和名 | |||||||||||||||||||||||||||
| ヤマシギ | |||||||||||||||||||||||||||
| 英名 | |||||||||||||||||||||||||||
| Eurasian Woodcock | |||||||||||||||||||||||||||
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黄緑:繁殖地
緑:周年生息地
青:越冬地
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分布
形態
生態
狩猟
ヤマシギは狩猟鳥に指定されており、狩猟の対象種である。また食用としても好まれる。しかし、地域によっては、ヤマシギが希少種となっているところもあり、狩猟鳥指定には批判的な声もある。
京都府では、2003年以降、鳥獣の保護及び管理並びに狩猟の適正化に関する法律第12条第2項により、ヤマシギの捕獲が禁止されている[2][3]。また他の県でも狩猟者へヤマシギの狩猟の自粛を呼びかけている自治体もある。
国外での状況
フランスでは希少価値の高いジビエとして人気が高かったが、乱獲が祟り、あまりの希少さゆえ禁猟となっている。そのためイギリスなどから輸入している。ちなみに内臓が特に珍重され、付けたまま料理するのが定番である。なお、アメリカン・コッカー・スパニエルは、ヤマシギの狩りを行としていた犬がルーツである。