ロテッレ

パスタの一種 From Wikipedia, the free encyclopedia

ロテッレ(Rotelle)は、パスタの一種である。ロテッレはフィオーリにとても似ている事でも知られている。

別名 ワゴンホイール(アメリカ合衆国
種類 パスタ
発祥地 イタリア
概要 ロテッレ, 別名 ...
ロテッレ
別名 ワゴンホイール(アメリカ合衆国
種類 パスタ
発祥地 イタリア
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この名前は、イタリア語で「小さな車輪」を意味することに由来している[1][2][3]イタリアでは「ruote」とも呼ばれ、アメリカ合衆国では通常「ワゴンホイール」と呼ばれている[要出典]

ロティーニは(コルク栓抜きの形をしたパスタ)と混同されがちである。それにもかかわらず、ニューワールドバスタ(New World Pasta)などの一部のメーカーは、その名前のツイスト・パスタを製造している[4]

出典

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