火種
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火種の維持
マッチやライターといった近代的な発火具がない場合、火を起こすのはそれほど簡単ではなく、できた火種を維持することが労力の節約になる。燃えている燃料を乾いた灰などに埋めたり、燃えにくいもので包んだりして、わずかに空気を供給しながら最小限の燃焼を持続させることで火種を維持できる。野外では火種を多孔菌のキノコに移す、炭に移してコケと共に通気孔を開けた缶に詰める、枯葉に移して小枝とともにコケや樹皮で固く巻くといった方法がある[1]。
上述のように火種を灰で覆って燃焼を制御したりするが、そのように"火種を灰で持続させることを埋火という"[2]。
火縄銃や大砲などの場合は戦闘のたびに火をおこすわけにもいかず、あらかじめ火縄に点火し、これを消さないようにしなければならなかった。火のついた火縄を安全に持ち歩くために火縄入れ、または胴火と呼ばれる器具が使用された[3]。忍者の必須の持ち物には、竹に適度に穴が開けられた打竹という火を入れる容器が含まれた[4][5]。火種には、竹くずや木くず、竹や木を薄くした束にしたもの等に硫黄を塗った付竹・付木(硫黄木)、英語圏だと Sulfur stick をホルダー(holder)に入れて用いた。
中国では、577年に侍従が料理を作るために火摺子というものを発明した。芋の蔓を水に漬けてからつぶし綿や葦を加えて乾燥させた物、もしくは土紙を丸めた物を作る。それに硝酸塩、硫黄、ロジン、樟脳、リンなど、それから匂いが付く香辛料を加えて竹筒か紙の筒に入れる。火をつけたあと、口の開いたキャップを付けて完成する。使用するには、キャップを外して、息をゆっくり吹きかけるか、軽く振ると火種として使えるようになる[6][7]。