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Ameisensäure-n-butylester

chemische Verbindung From Wikipedia, the free encyclopedia

Ameisensäure-n-butylester ist eine chemische Verbindung aus der Gruppe der Carbonsäureester.

Schnelle Fakten Strukturformel, Allgemeines ...
Strukturformel
Strukturformel von Ameisensäure-n-butylester
Allgemeines
Name Ameisensäure-n-butylester
Andere Namen
  • Butylformiat
  • Ameisensäurebutylester
  • Butylmethanat
  • BUTYL FORMATE (INCI)[1]
Summenformel C5H10O2
Kurzbeschreibung

farblose Flüssigkeit mit alkoholartigem Geruch[2]

Externe Identifikatoren/Datenbanken
CAS-Nummer 592-84-7
EG-Nummer 209-772-5
ECHA-InfoCard 100.008.885
PubChem 11614
ChemSpider 11125
Wikidata Q734815
Eigenschaften
Molare Masse 102,13 g·mol−1
Aggregatzustand

flüssig[2]

Dichte

0,92 g·cm−3[2]

Schmelzpunkt

−96 °C[2]

Siedepunkt

106 °C[2]

Dampfdruck

29 hPa (20 °C)[2]

Löslichkeit
  • hydrolysiert in Wasser (7,6 g·l−1 bei 27 °C)[2]
  • mischbar mit Ethanol, Diethylether und den meisten organischen Lösungsmitteln[3]
Brechungsindex

1,389 (20 °C)[4]

Sicherheitshinweise
GHS-Gefahrstoffkennzeichnung aus Verordnung (EG) Nr. 1272/2008 (CLP),[5] ggf. erweitert[2]
Gefahrensymbol Gefahrensymbol

Gefahr

H- und P-Sätze H: 225​‐​319​‐​335
P: 210​‐​280​‐​304+340+312​‐​305+351+338​‐​337+313​‐​403+235[2]
Wenn nicht anders vermerkt, gelten die angegebenen Daten bei Standardbedingungen (0 °C, 1000 hPa). Brechungsindex: Na-D-Linie, 20 °C
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Vorkommen

Ameisensäure-n-butylester wurde in frischen Äpfeln, Erdbeeren, Moltebeeren, Sherry und Parmesan nachgewiesen.[3]

Gewinnung und Darstellung

Ameisensäure-n-butylester kann durch azeotrope Destillation von Ameisensäure und n-Butylalkohol mit Isopropylformiat oder durch Kochen von n-Butylalkohol und Formamid in Gegenwart von Zinkchlorid, Zinksulfat oder Quecksilber(II)-chlorid gewonnen werden.[3]

Eigenschaften

Ameisensäure-n-butylester ist eine leicht entzündbare, leicht flüchtige, farblose Flüssigkeit mit alkoholartigem Geruch, die in Wasser hydrolysiert.[2] In geringerer Konzentration besitzt die Verbindung einen fruchtigen, pflaumenartigen Geruch und einen entsprechenden Geschmack.[3]

Verwendung

Ameisensäure-n-butylester wird als Aromastoff verwendet.[6] Die Verbindung wird auch als möglicher Biokraftstoff untersucht.[7] Sie wird auch selten als Lösungsmittel für Fette, Öle, Cellulosenitrat, einige Celluloseether und Celluloseester, außerdem für viele natürliche und synthetische Bindemittel verwendet.[8]

Sicherheitshinweise

Die Dämpfe von Ameisensäure-n-butylester können mit Luft ein explosionsfähiges Gemisch (Flammpunkt 18 °C, Zündtemperatur 265 °C) bilden.[2]

Einzelnachweise

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