Brenztraubensäureethylester
chemische Verbindung
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Brenztraubensäureethylester ist eine chemische Verbindung aus der Gruppe der Pyruvate. Der α-Ketoester wirkt zytoprotektiv[4] und als Inhibitor der CO2-Sensoren der Gelbfiebermücke.[5]
| Strukturformel | ||||||||||||||||||||||
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| Allgemeines | ||||||||||||||||||||||
| Name | Brenztraubensäureethylester | |||||||||||||||||||||
| Andere Namen | ||||||||||||||||||||||
| Summenformel | C5H8O3 | |||||||||||||||||||||
| Kurzbeschreibung |
farblose Flüssigkeit mit stechendem Geruch[2] | |||||||||||||||||||||
| Externe Identifikatoren/Datenbanken | ||||||||||||||||||||||
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| Eigenschaften | ||||||||||||||||||||||
| Molare Masse | 116,12 g·mol−1 | |||||||||||||||||||||
| Aggregatzustand |
flüssig[2] | |||||||||||||||||||||
| Dichte |
1,05 g·cm−3[2] | |||||||||||||||||||||
| Schmelzpunkt |
−58 °C[2] | |||||||||||||||||||||
| Siedepunkt |
144–146 °C[2] | |||||||||||||||||||||
| Löslichkeit |
wenig in Wasser (10 g·l−1 bei 20 °C)[2] | |||||||||||||||||||||
| Brechungsindex |
1,4056[3] | |||||||||||||||||||||
| Sicherheitshinweise | ||||||||||||||||||||||
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| Toxikologische Daten | ||||||||||||||||||||||
| Wenn nicht anders vermerkt, gelten die angegebenen Daten bei Standardbedingungen (0 °C, 1000 hPa). Brechungsindex: Na-D-Linie, 20 °C | ||||||||||||||||||||||
Gewinnung und Darstellung
Brenztraubensäureethylester kann durch Oxidation von Milchsäureethylester mit Pyridiniumchlorochromat gewonnen werden.[6]