La sopa de granada es una sopa iraní (ash) hecha con zumo y semillas de granada, arveja silvestre partida, ternera picada, hojas de menta, especias y otras ingredientes. Se llama ash-e anār en Irán (persa: آش انار).[1][2][3][4]
Datos rápidos
| Sopa de granada |
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Un cuenco de ash-e anar iraní |
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