La historia de «los Huertos» se remonta a la década de 1950, cuando se subdividieron estos terrenos para el establecimiento de huertos para cultivar hortalizas que suplieran la demanda de verduras de Concepción.
En la década de 1990, y a medida que aumentaba la demanda de vivienda en Concepción, los Huertos vio nacer algunos condominios residenciales desarrollados por Inmobiliarias y otras agrupaciones, como el Colegio Médico, aprovechando el bajo precio de los terrenos y su relativa cercanía a la ciudad.
Actualmente en este barrio predominan los condominios y casas residenciales, aunque últimamente se están desarrollando algunos proyectos en altura. Paralelamente, se han ido instalando diversos servicios como almacenes, supermercados y colegios. Se caracteriza este sector por los llamados «Jardines» con venta de flores, plantas, árboles y arbustos. Ya desde este año 2010 se prohibió la edificación en altura, solo hasta cinco pisos.