Brassica oleracea var. medullosa
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La col de meollo,[2] col medular o col meollosa, (Brassica oleracea var. medullosa Thell.)[3] es una de las muchas variedades de Brassica oleracea, una planta de la familia de las crucíferas.
| Col de meollo | ||
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| Taxonomía | ||
| Reino: | Plantae | |
| División: | Magnoliophyta | |
| Clase: | Magnoliopsida | |
| Orden: | Brassicales | |
| Familia: | Brassicaceae | |
| Género: | Brassica | |
| Especie: | Brassica oleracea | |
| Nombre trinomial | ||
| Sinonimia | ||
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La col de meollo, que tiene un tallo grueso, hojas grandes y anchas, es muy apreciada como forrajera. Es muy sensible a los hielos.[4]
