Harry & David
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- in Medford, Oregon (as Bear Creek Orchards)
- (as Harry and David)
| Harry and David, LLC | ||
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| Tipo | negocio | |
| Industria | Comida y regalos | |
| Fundación |
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| Fundador | Samuel Rosenberg | |
| Sede central | Medford, Oregon (U.S.) | |
| Personas clave |
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| Productos |
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| Sitio web | harryanddavid.com | |
Harry and David, LLC (Harry and David) es un productor y minorista estadounidense de alimentos y regalos de primera calidad. La compañía vende sus productos a través de correo directo, en línea, obsequios corporativos y en su ubicación principal en Medford, Oregon, y opera las marcas Harry & David, Wolferman's y Vital Choice. Harry & David fue fundada en 1910 por Samuel Rosenberg como Bear Creek Orchards en Medford, Oregon, como una empresa de frutas premium. A partir de 2014, es propiedad de 1-800-Flowers.com.
Huertos de Bear Creek
La compañía comenzó a operar en 1910, cuando Samuel Rosenberg compró huertos de perales Comice en el sur de Oregón después de encontrar las peras del huerto en la Exposición Alaska-Yukon-Pacific del año anterior. Ubicados en Medford, Oregón, los huertos de perales datan de 1885 y fueron nombrados Bear Creek Orchards en honor a Bear Creek, que atravesaba la propiedad.[2][3] [4]
En 1914, los hijos de Rosenberg, Harry y David Rosenberg, asumieron la administración de la propiedad, después de la muerte de su padre y de completar sus títulos de agricultura en la Universidad de Cornell.[3] [5] Los hermanos llamaron a las peras "Royal Riviera" [6] y se centraron en venderlas a clientes de Europa. A medida que su negocio siguió creciendo en la década de 1920, los hermanos construyeron una empacadora y una planta de preenfriamiento para preparar las peras que se enviarían a largas distancias.[3] Cuando la Gran Depresión redujo la demanda de sus peras en Europa,[3] [7] los hermanos comenzaron a comercializar sus productos a clientes en los Estados Unidos, primero a empresarios en Seattle y, en 1934, a clientes en San Francisco y Nueva York. Ciudad de York.[3] [7] [8]
La empresa comenzó oficialmente a vender sus productos a los clientes mediante pedidos por correo en 1934. [6] [7] Los hermanos hicieron publicidad en revistas y periódicos, y su primer anuncio apareció en Fortune en 1936.[3] Otros anuncios aparecieron en National Geographic, The New York Times y Time.[7] [9] En 1937, la empresa presentó su plan "Caja del mes". Más tarde pasó a llamarse "Club de frutas raras" y, finalmente, club de "Fruta del mes".[3] [10] A finales de la década de 1930, Harry y David adoptaron el apellido de su padrastro, Holmes, debido a las preocupaciones sobre el creciente antisemitismo a medida que se acercaba la Segunda Guerra Mundial.[3] [11]
En 1946, el nombre Bear Creek Orchards fue reemplazado, cuando la empresa se constituyó bajo el nombre de Harry and David.[3][7] [12] Tras la muerte de David Holmes Sr. en 1950, la empresa pasó a manos de su hijo, David H. Holmes Jr., quien se desempeñó como presidente de Harry & David de 1955 a 1970. Harry Holmes murió en 1959.[3] [13] [14] Mientras David H. Holmes Jr. era presidente, Harry & David adquirieron la empresa de rosas Jackson & Perkins.[13] [14] [15] Después de 9 años, David H. Holmes Jr. (hijo de David Sr.) pasó el negocio a su primo, John RH Holmes (hijo de Harry Holmes). [16]
En 1972, David H. Holmes Jr. creó Bear Creek Corporation (un nombre similar a los nombres originales de 1885-1914) como empresa matriz de Harry & David, así como de otras subsidiarias.[13] [17] Bear Creek Corporation salió a bolsa en 1976 y siguió siendo pública hasta su compra por parte de RJR Nabisco en 1984.[3] [17] Dos años más tarde, la empresa fue adquirida por Shaklee Corporation . Luego, Shaklee fue comprada en 1989 (junto con su filial recién adquirida Bear Creek) por la firma japonesa Yamanouchi Pharmaceutical.[2][3] [18] Durante la década de 1990, Harry & David amplió sus establecimientos minoristas y abrió más de 119 tiendas.[19] Bear Creek Corporation lanzó su sitio web en 1996 para vender todas sus líneas de productos, incluidos Harry & David. [20] [21]
En junio de 2004, aproximadamente el 97% de la propiedad de Harry & David fue adquirida por dos empresas de inversión en los Estados Unidos: Wasserstein & Co. de Nueva York, que compró el 63% de las acciones de la empresa; y Highfields Capital Management de Boston, que adquirió el 34%. [22] [23][24] En 2007, Harry & David vendió el negocio de rosas Jackson & Perkins para centrarse únicamente en su negocio de regalos y alimentos premium.[15][25] Al año siguiente, la empresa adquirió dos minoristas en línea y por catálogo: Wolferman's, que se especializa en muffins ingleses y alimentos para el desayuno; y Cushman's, una empresa frutícola con sede en Florida que se especializa en un híbrido de mandarina y pomelo.[26][27][28]
Después de la compra de capital privado en 2004 y los esfuerzos de diversificación mediante adquisiciones, la crisis financiera de finales de la década de 2000 afectó los ingresos y las ventas de Harry & David. La deuda de la empresa por su adquisición en 2004 fue parte de la razón por la que la recesión afectó a la empresa.[29][30] En marzo de 2011, la empresa se acogió al Capítulo 11 de protección por quiebra.[30] Harry & David permaneció operativo mientras estuvo en quiebra [29] [30] y, en mayo de 2011, presentó un plan de reorganización ante el tribunal de quiebras.[31] La empresa salió de la quiebra en septiembre de 2011.[32] Tras salir de la quiebra, Harry & David aumentó su rentabilidad e ingresos y, en septiembre de 2012, fue nombrada "gran empresa de recuperación del año" por la Turnaround Management Association.[33][34]
En noviembre de 2012, la empresa estableció una bodega con uvas de Oregón; Los vinos blancos y tintos se desarrollaron en colaboración con un enólogo local.[35] La empresa comenzó a vender los vinos de su bodega a través de su página web ese mismo año. [36] Harry & David se vendió en agosto de 2014 al minorista de Internet 1-800-Flowers por 142,5 millones de dólares.[37] Harry & David es una subsidiaria de propiedad total de 1-800-Flowers.com Inc.[37] [38] y Harry & David Operations, Inc.[39][40] El director ejecutivo de la compañía desde octubre de 2011 hasta febrero de 2015 fue Craig Johnson.[35] Steven Lightman (brevemente director ejecutivo de The Sharper Image de 2007 a 2008 [41] ) se convirtió en director ejecutivo de Harry & David en marzo de 2015.
A finales de abril de 2020, Harry & David cerró permanentemente casi todas sus tiendas minoristas físicas, excepto su tienda insignia Country Village en Medford.[42]
Operaciones

Harry & David produce y vende alimentos y regalos de primera calidad bajo tres marcas: Harry & David; Wolferman; y Corrales.[43] Las líneas de productos de Harry & David incluyen cestas de regalo, flores y plantas, fruta fresca, chocolate y dulces, y vino.[29][30][35] Los principales productos de Wolferman incluyen muffins ingleses gourmet y otros alimentos para el desayuno, y Stockyards es conocido principalmente por vender carnes y chuletas de calidad USDA Prime y Choice.
La empresa opera tres sitios web individuales para sus marcas en el portal multimarca 1800flowers.com: HarryAndDavid.com, Wolfermans.com y Stockyards.com.[44] Además de vender en línea y por correo,[19] las marcas de Harry & David se venden en sus tiendas minoristas en todo el país. En 2013, había aproximadamente cincuenta establecimientos minoristas permanentes y treinta tiendas temporales abiertas para la temporada navideña.[34][43] El flujo de caja es muy cíclico;[33] Harry & David obtiene la mayoría de sus ganancias en otoño e invierno como resultado de pedidos relacionados con las fiestas.[25][45]
Harry & David tiene su sede en Medford, Oregón, donde a partir de 2015 la empresa es el mayor empleador no médico de Rogue Valley.[46] En 2007, la empresa operaba 2000 acres de huertos, instalaciones de fabricación y un centro de distribución en Medford.[47] En 1997, Harry & David abrieron una segunda oficina en Hebron, Ohio, llamada Hopewell Campus, que se encarga de la distribución.[26] [48] [49] La empresa empleó a más de 8000 empleados en 2013, incluidos trabajadores temporales de temporada.[34] A partir de 2015, la empresa comenzó a plantar huertos como parte de su estrategia corporativa a largo plazo.
Derechos del nombre
La empresa posee los derechos del nombre del principal parque de béisbol de Medford, Harry & David Field.