Holoenzima
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Una holoenzima es una enzima que está formada por una apoenzima y un cofactor, que puede ser un ion o una molécula orgánica compleja unida (grupo prostético) o no (una coenzima). De forma resumida, es una enzima completa y catalíticamente activa.
Las apoenzimas son enzimas que carecen de los componentes químicos apropiados para realizar la actividad catalítica, por ello, se ayudan de otras sustancias no proteicas, denominadas cofactores que, fijadas en su superficie mediante enlaces covalentes o débiles, le aportan a la enzima los grupos y funciones químicas que necesita. En estos casos, la parte proteica de la enzima se denomina apoenzima y la fracción no proteica es el cofactor.
- Por lo tanto una holoenzima está formada por:
- Apoenzima.
- Cofactor.
El buen funcionamiento del organismo humano, se debe a la posibilidad de separación de apoenzimas y coenzimas, para sus fines específicos.
Véase también
Referencias
Enlaces externos
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- Reacciones catalíticas de enzimas Video de entrevista al científico John ´Kappa´ Cornforth (Premio Nobel 1975) (en inglés)
- Esta obra contiene una traducción derivada de «Holoenzima» de Wikipedia en portugués, concretamente de esta versión, publicada por sus editores bajo la Licencia de documentación libre de GNU y la Licencia Creative Commons Atribución-CompartirIgual 4.0 Internacional.
