Möpkenbrot
Möpkenbrot es un tipo de embutido cocido propio de la región del Ruhr en Alemania. Los ingredientes principales son: tocino, máscara de cerdo, cuero de cerdo, sangre de cerdo y pan de centeno o harina de trigo.
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Möpkenbrot es un tipo de embutido cocido propio de la región del Ruhr en Alemania.
Los ingredientes principales son: tocino, máscara de cerdo (tejidos externos de la cabeza del cerdo), cuero de cerdo, sangre de cerdo y pan de centeno o harina de trigo.
