Nero d'Avola
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La nero d'Avola es "la uva para vino tinto más importante de Sicilia" [1] y una de las variedades italianas más importantes. Su nombre proviene de Avola, en el sur de Sicilia, y sus vinos son comparados con los vinos de shyra del Nuevo Mundo, con taninos suaves y sabores a picante o a ciruela. También forma parte de los vinos de mezcla de Marsala.[2][3][4]
