Pastor
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Un pastor (del latín: pastoris, en griego antiguo ποιμήν poimén, y en sánscrito पाति, literalmente: ‘guardián’) es la persona que se dedica a la cría, guía y cuidado del ganado al aire libre. Es especialmente referido al ganado ovino, aunque el término también se aplica a otras especies de rumiantes.
Habitualmente, para el ejercicio de su trabajo (labor que se denomina «pastoreo»), el pastor se ayuda de perros pastores, adiestrados para conducir el ganado bajo la dirección de su amo.