Mugil liza
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El lebranche (Mugil liza) es una especie de pez marino y de agua dulce de la familia de los mugílidos, distribuida por la costa oeste del océano Atlántico desde Estados Unidos hasta Argentina, incluyendo el mar Caribe y el golfo de México.[2] Otros nombres comunes sinónimos usados en algunos lugares son: lebrancho, lisa, lisa de agua dulce, lisa macho y soco.
| Lebranche | ||
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| Estado de conservación | ||
| No evaluado[1] | ||
| Taxonomía | ||
| Reino: | Animalia | |
| Filo: | Chordata | |
| Clase: | Actinopterygii | |
| Superorden: | Acanthopterygii | |
| Orden: | Mugiliformes | |
| Familia: | Mugilidae | |
| Género: | Mugil | |
| Especie: |
M. liza Valenciennes, 1836 | |
| Distribución | ||
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| Sinonimia | ||
Mugil lebranchus (Poey, 1860) | ||
Importancia para el hombre
Es pescado en la playa con redes, siendo muy comercializado tanto fresco como salado alcanzando un precio alto en el mercado.[3]
También se comercializan sus huevas, que se consumen tanto saladas como secas y son consideradas una delicia.[3]
Por su alto valor es empleado para su cultivo en acuicultura.[2]
Su carne es muy apreciada en la gastronomía, de un modo particular en Venezuela.
Anatomía
Hábitat y biología
Vive en el mar pegado al fondo en aguas superficiales de la costa, con comportamiento catádromo,[4] frecuente en los estuarios también se le puede encontrar en aguas hipersalinas y penetra en agua dulce de los ríos,[3] nunca penetra en mar abierto. Tiene migraciones en busca de alimento a lo largo de la costa.[5] alimentándose de detritus y de algas filamentosas.[6]
La reproducción se realiza en el mar, poniendo varios millones de huevos pelágicos no adhesivos.[5]
