Yaki udon

yaki udon El yaki udon (焼きうどん?) es un plato japonés de udon (tallarines), carne y verdura. El plato se completa con una salsa, como la de Worcestershire, la de soja o la hoisin. Otros ingredientes comunes son la cebolla y el pimiento. Una variante del yaki udon es el yakisoba, hecho de fideos soba. From Wikipedia, the free encyclopedia