Époxyde hydrolase

Époxyde hydrolase soluble

Époxyde hydrolase soluble de Mycobacterium tuberculosis (PDB 2E3J^[1])

Données clés

N° EC	EC 3.3.2.10
N° CAS	9048-63-9

Activité enzymatique

IUBMB	Entrée IUBMB
IntEnz	Vue IntEnz
BRENDA	Entrée BRENDA
KEGG	Entrée KEGG
MetaCyc	Voie métabolique
PRIAM	Profil
PDB	RCSB PDB PDBe PDBj PDBsum
GO	AmiGO / EGO

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Une époxyde-hydrolase, ou époxyde-hydratase, est une hydrolase qui catalyse une réaction telle que :

• Époxyde-hydrolase microsomale (EC 3.3.2.9) : oxyde de cis-stilbène + H₂O  ${\displaystyle \rightleftharpoons }$  (+)-(1R,2R)-1,2-diphényléthane-1,2-diol ;
• Époxyde-hydrolase soluble (EC 3.3.2.10) : un époxyde + H₂O  ${\displaystyle \rightleftharpoons }$  un glycol.

Ces enzymes, abondantes dans le réticulum endoplasmique, interviennent dans la détoxication dans le cadre du métabolisme des médicaments. Elle convertissent les époxydes en trans-dihydrodiols, qui peuvent être conjugués et excrétés de l'organisme. Les époxydes proviennent de la dégradation de composés aromatiques. Un déficit en ces enzymes chez des patients recevant un traitement anti-épileptique tel que la phénytoïne est susceptible de provoquer un syndrome d'hypersensibilité médicamenteuse.

Les époxydes sont des métabolites importants produits par le cytochrome P450 à partir de liaisons carbone-carbone insaturé, et sont également mutagène.