Née à Mainé Soroa, une localité de Diffa au Niger, elle est issue d’une grande famille de confession musulmane, originaire et descendante de la famille royale de Borno. Elle a fait une partie de ses études dans sa ville natale avant de regagner le lycée des jeunes filles de Niamey.
Aissata Issoufou fait partie des premières femmes de son pays à s’orienter vers les séries scientifiques. Elle est titulaire d’un DESS en exploration et valorisation des ressources minérales de l’École nationale supérieure de géologie de Nancy, en France (ENSG / CESEV). Sa thèse de mémoire a été publiée en 1990 dans la Revue des sciences et technologies. Elle poursuit ensuite ses études à l'université de Niamey, d'où elle sort avec un master en chimie. En 2012, elle reçoit le prix CRANS Montana en tant qu'ingénieur en chimie[2].
Elle occupe successivement les postes de chef de divisionminéralurgie de la Société des mines de l'Aïr (SOMAIR, filiale d'AREVA), et de consultante indépendante chez Appropriate Technology, et puis crée un cabinet d’études en ingénierie générale tout en soutenant son époux dans son parcours politique.
Elle est marraine de la lutte contre les IST / VIH / SIDA et de la Lutte contre le paludisme depuis 2011[4]. Elle est «championne» pour la campagne panafricaine Zéro Palu, Je m'engage![5], dans le cadre de l'élimination du paludisme au Sahel[6].
Elle est membre de l'Organisation des Premières dames[7] d'Afrique pour le Développement (OPDAD) aux côtés de ses sœurs, dont les rencontres se tiennent en marge des sommets des chefs d'États.
Elle est l'hôte du grand rendez-vous des Premières dames[7] d'Afrique réunies au sein de l'OPDAD[8], en , en marge du sommet des chefs d'État de l'Union africaine.
Aïssata Issoufou Mahamadou a noué des partenariats avec la Merck Foundation dans le cadre du programme «Merck More than a Mother», visant à lever les tabous sur l’infertilité et à élargir la formation médicale au Niger. Admiratrice de Martin Luther King et de Coretta Scott King, elle a également entrepris des actions diplomatiques et culturelles en faveur du dialogue entre l’Afrique et les États-Unis[2].
Fondation Guri – Vie meilleure
La fondation Guri – Vie meilleure est créée le , à la suite de l'arrivée au pouvoir de son époux[9]. Son objectif principal est de servir la cause des couches sociales les moins nanties de son pays ainsi que les plus exposées aux dangers qui guettent la vie en général c'est-à-dire: les maladies de tout genre, l’analphabétisme et les impondérables environnementaux. La fondation comporte trois axes stratégiques sur lesquels se focalisent l’essentiel de ses interventions: santé, éducation et environnement[10].
