Acétolactone
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| Acétolactone | |
| Identification | |
|---|---|
| Nom UICPA | oxiran-2-one |
| No CAS | |
| PubChem | 445391 |
| SMILES | |
| InChI | |
| Propriétés chimiques | |
| Formule | C2H2O2 [Isomères] |
| Masse molaire[1] | 58,036 1 ± 0,002 3 g/mol C 41,39 %, H 3,47 %, O 55,14 %, |
| Unités du SI et CNTP, sauf indication contraire. | |
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L'acétolactone ou α-acétolactone est un composé organique de formule brute C2H2O2. Elle est le plus petit membre des lactones et peut être aussi décrite comme l'époxyde du cétène. Ce composé a été décrit en 1997 comme une espèce transitoire dans des expériences de spectrométrie de masse[2].
Bien que l'acétolactone n'ait pas été elle-même isolée en quantité, le composé apparenté bis(triflurométhyl)acétolactone, (CF3)2C2O2 qui est stabilisée par les deux groupes trifluorométhyle, est connu et a une demi-vie de 8 h à 25 °C. Ce composé est préparé par photolyse du peroxyde de bis(triflurométhyl)malonyle[3].