Ambrosia

• (193) Ambrosia, un astéroïde

• Ambrosia (les ambroisies), un genre botanique de la famille des Astéracées avec notamment
  • Ambrosia artemisiifolia dite aussi ambroisie à feuilles d'armoise, ambroisie élevée, herbe à poux ou petite herbe à poux
  • Ambrosia trifida ambroisie trifide ou grande herbe à poux

• Ambrosia, un groupe de champignons

• Ambrosia, un fromage italien au lait de vache

• Ambrosia, le premier roman de l'auteur Francis Bernous
• Ambrosia, le premier tome de la série de bande dessinée Le Régulateur
• Ambrosia, un groupe de rock américain
• Ambrosia, chanson de Carole King

• Ambrosia, un film canadien réalisé par Baharak Saeid Monir, sorti en 2012

• Ambrosia, une nymphe de l'armée de Dionysos apparaissant dans les Dionysiaques de Nonnos de Panopolis

Ambrosia est un prénom féminin.

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Nicole Ambrosia est un pseudonyme notamment porté par :

• Rachid Kassim (1987-2017), un djihadiste franco-algérien.