Le tessinois Gallasini commence sa carrière à Mayence . C'est un stucateur de renom qui produit quantité d'œuvres de 1706 à 1719 que l'on peut admirer par exemple aux châteaux de Johannisberg , Meiningen , Neuwied , Arolsen ou Bad Wildungen , ou à la mairie de Bad Karlshafen .
En 1720 il se rend à Fulda , où il devient architecte du prince-abbé et sujet de la principauté. Il construit nombre de châteaux et églises dans les environs. Il fait ainsi du château de la Fasanerie l'un des édifices baroques les plus réussis de la région. Il est aussi à l'origine des plans du château de Hammelburg (de) Borsch , Batten , Bremen (de) Dermbach , Haselstein , Salmünster , Schleid et Zella avec en plus la prévôté, en Thuringe .
Gallasini est à Wetzlar en 1758-1759, où il s'attire la confiance du prince Karl Philipp von Hohenlohe-Bartenstein . Il devient l'architecte en titre de Bartenstein en 1760 et y travaille jusqu'à sa mort en 1766.
