Apiculture au Brésil

Le Brésil est l’un des principaux producteurs de miel, avec une production de 50000 tonnes, dont 60% tourné vers l’export, notamment vers les États-Unis. La variété d’abeille dominante est l’abeille africanisée, croisement entre des souches europennes et des souches africaines du type Mellifera Scutellata.
Les plantes mellifères du brésil les plus notables sont le marmeleiro (Croton hemiargyreus), le Assa-peixe ( Vernonanthura polyanthes), le cipó-uva (Serjania lethalis), le Aroeira (Myracrodruon urundeuva) et le Capixingui (Croton floribundus). Du fait de sa biodiversité, le Brésil présente aussi de nombreuses espèces d'abeille Meliponini, dont plusieurs sont élevées pour la productions de miel dont les genres Tetragonisca, Scaptotrigona et Melipona.