Apiculture en Australie

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L’apiculture en Australie est développée et présente plusieurs spécificités dont la présence d’une flore endémique unique avec de nombreuses plantes mellifères, notamment les Eucalyptus et une diversité de plante unique.

C’est un secteur dynamique avec environ 1800 apiculteurs professionnels et une production moyenne de 20 000 tonnes par an, aussi tournée vers l’exportation.